只是在这样的比赛中,为了成为鲁菜的百强名厨,可以说来参加比赛的厨师们都拿出最大的热忱和认真态度。
因而很多时候,稍有那么一点点的差距,就会使得你落败。
像是几位师兄的徒弟,他们可以说也都是差一点就能晋级。
这其中张磊是最失落的。
他一直觉得,自己能跟着小师叔到沪城去,在沪城店里也算是历练挺长时间。
自己的手艺应该是可以轻松从分赛区晋级到百强厨师。
结果他最终还是出现了失误,导致他没有能够晋级。
赛后张磊也是非常失落,一度自己跑回家里不愿意见人了。
还是师父李辉东专门去他家里,对他进行一番劝导。
李辉东首先肯定了张磊的手艺。
“磊子,你的进步很大,师父很为你欣慰,师父这些年也只正式收了你和杨鹏两个徒弟,你们两个都没有让师父失望。
这次比赛对你来说是一次历练,你现在失败的经历每个人都会有。
所以你不能就这样气馁,你要振作起来,要相信自己的手艺,再有几年你也可以参加更多比赛,你终有一日会成功的。”
张磊还是第一次听到自己师父对自己说出这些。
他第一次感到自己被师父认可了。
李辉东的话让徒弟终于重拾信心。
同样,冯正明手底下其他一些青年厨师们,也都被他和师兄们安慰一番。
让大家一定要振作,不要因为这一次的失败就自暴自弃。
冯正明还是给与大家肯定,并且还说三年后还会再举办一次,到时候大家都有机会成为新一届的百强名厨。
虽然冯正明公司旗下青年厨师晋级百强只有六人。
可还是被一些人所嫉妒。
甚至是有人觉得这方面是不是冯正明有意作弊?
只是这种声音并没有能够传播开。
毕竟三个分赛区的比赛,评委都是京城请来的专业评委。
还有老师傅们坐镇把关,如果真的质疑的话,那岂不是连国家评委和老师傅们都一起质疑?
而且现场是有录像的,通过录像也不难