言情小说网 > 其他类型 > 我要赔钱去修仙,我真不想当首富 > 第69章 那年我双手插兜(1/3)
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    符拉迪沃,正宗东北食府。fengxuan

    梁小北被刘老问的一时语塞。

    大夏国八大菜系鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽。

    每个菜系都有其独特的风味和独到的烹饪技艺,代表了不同地区的饮食文化。

    鲁菜:讲究原料质地优良,以盐提鲜,以汤壮鲜,调味讲求咸鲜纯正,突出本味。

    川菜:分为三派,分别是蓉派、渝派和盐帮派。调味多变,菜式多样,善用麻辣调味,口味醇浓并重。

    粤菜:用料丰富,选料精细,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。

    苏菜:由苏省境内四种地方风味菜组成。其味清鲜,咸中带甜,注重本味,浓而不腻,淡而不薄。

    闽菜:以福城和厦城菜为代表。其菜品清新,口味偏甜酸,常用红糟调味。

    浙菜:由宁城、绍城、温城和杭城四种地方风味菜组成。菜式小巧玲珑,菜品鲜美滑嫩,脆软清爽。

    湘菜:以湘江流域、洞湖区和湘内山区三种地方风味为主。其菜品制作精细,用料广泛,口味多变,品种繁多;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒等方法见称。

    徽菜:以皖南菜为代表。其菜品擅长烧、炖、蒸,少爆炒,讲究刀功,注重火功,善于保持原汁原味。

    可回过头看东北菜,黢黑,齁咸,胶黏。

    一口铁锅炖万物,网友曾调侃,唯有鲲之大,东北铁锅炖不下。

    除了硬,梁小北真不知道还有什么词能评价。

    刘景弦似是看出了梁小北的想法说,冷笑一声说:“小胖啊,你这是看不起东北菜吧。”

    梁小北没说话,相当于默认。

    刘景弦气势一变高傲的说:“告诉你小子,若非当年我一身厨艺本事被封印,就连你爷爷都没法和我比。

    网上那句话怎么说来着,哦对。

    那年我双手插兜,不知道什么叫做对手。

    八大菜系,一个能打的都没有。”

    梁小北转头看向爷爷,那清澈的小眼睛流露出一丝委屈,那意思,爷爷你怎么找了个傻子当我师傅。