舰店开业筹备。
旗舰店的人员招聘工作已经完成了大部分了，郝强在正佳广场附近租赁了一个偏僻一楼店铺作为食品预处理店，建筑面积有一百多平方，租金并不贵。
食品预处理店也作为临时培训场所，郝强调任杨秋红作为新店的副店长，老店副店长王力升为老店店长。
平时，培训工作主要由杨秋红负责。
旗舰店店长叫汪思聪，今年40岁，中专毕业，在大型酒店餐饮领域积累了七八年的管理经验，是郝强通过猎头公司挖来的。
猎头费用也不低，通常为就任人员年薪的25左右。
双方协议，确定人员后，郝强预支付一半费用，转正后，再结清剩余费用。
郝强第一次接触猎头公司，想不到服务费用这么高。
但高也有高的道理，如果他通过人才市场寻觅，恐怕需耗费大量时间与精力。
而猎头公司凭借其丰富的人才档案与广泛的人脉资源，能够迅速为郝强匹配到合适的人选，这是传统招聘方式所无法比拟的。
此外，郝强还购置了一辆面包车，主要用途为送货服务。
而他的父母在闲暇之余，也开始研究火锅底料的制作，记录各种配方、功效及供货渠道。
遇到不解之处，他们便虚心向儿子请教。
一家三口，还有公司员工，都在期待旗舰店开业，共同为这一盛事努力着。