“来都来了,尝一尝吧。”
不少新顾客抱有这样的心理。
中午十二点钟,
郝强来到4号店进行考察。
当他抵达时,发现汪晓峰、李飞雨、秋雪雅、江影等四位管理层均在场。
众人看到老板,纷纷向老板致以热情的招呼,气氛融洽。
郝强环视店内,发现开台率超过85,心中已然明了生意情况,比2号店开业时好很多。
他满意地点点头,随后转向汪晓峰问道:“汪经理,3号店那边情况如何?”
汪晓峰恭敬地回答道:“老板,我刚与杨店长通话,说开台率已达到90。
相比之下,4号店略逊一筹,主要是受到隔壁2号店的影响。
毕竟两家店相距甚近,形成竞争。
我计划下午亲自前往3号店实地考察。”
今天作为开业的重要日子,汪晓峰作为区域经理,必须亲自到现场了解情况。
否则,若老板问及,自己一无所知,那就是失职了,后果不堪设想。
此刻,看到老板心情尚佳,他终于松了一口气。
老店的生意火爆,让汪晓峰倍感压力。
在老板面前,他需要保持镇定与自信。
若是管理层都慌了,那员工哪来的自信。
郝强微微点头,向众人问道:“你们吃午餐了吗?”
众人异口同声地回答道:“还没有呢,打算一会儿吃。”
郝强微笑道:“我也没吃,那就一起在这里用餐吧。”郝强微笑说道,转而提醒一句,“咱们吃饭不谈工作。”
“好的。”
众人欣然应允,这是他们第一次跟老板一起吃饭。
然而,比他们更为紧张的,是店长林炎。
毕竟,老板和公司的领导们将在此用餐,万一菜品不合他们的口味,他将面临极大的尴尬。
郝强与四位管理层选择了一张空桌坐下,不一会儿,服务员便端上了热气腾腾的火锅。
郝强先品尝了下锅底味道,还是老样子。
他喝汤的时候,汪晓峰在察言观色,试图揣摩他的喜好和脾性。
“餐饮行业与