，亲自询问了起来，头发斑白，看起来五十岁左右。
“如冰，你看看想要吃点什么？”洛风询问。
秦如冰不好意思地说道，“我想全部都要，卤煮，炒肝儿配包子，爆肚，还有羊杂汤，我小时候有这样的想法，当时觉得全部吃，应该很幸福。”
洛风笑道，“行。大爷，一份卤煮，两份炒肝儿，四个包子，一份爆肚，两碗羊杂汤。”
洛风合理的点菜。
宗旨就是不浪费食物。
按照他的胃口，这些东西，就算秦如冰每一样都吃一点点，他也能够轻松搞定。
“好勒，你稍等！”大爷回复道。
很快。
卤煮上桌了。
洛风吃了一口肥肠，这个东西京城叫做大肠，卤煮店的大肠很大块，并且肥而不腻，也没有异味，吃起来很过瘾。
这一家店的炒肝儿勾芡也非常棒，洛风拿了一个包子配炒肝，他的吃法和京城人不一样，他选择用勺子吃炒肝，这只一种没有灵魂的吃法。
老京城人更喜欢直接端着碗喝炒肝儿，那才是炒肝儿的灵魂。
牛大爷家的爆肚也很有水平，又脆又嫩，没有一丝丝过火，厨艺非常精湛。
其实牛大爷家还上过美食节目，只是洛风和秦如冰不知道。
“好吃吗？”洛风询问。