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    第740章这大概就是双胞胎的快乐吧?

    “啊?转行?”刘珊珊疑惑地看着洛风。

    洛风开口说道,“比如说,去做专职的私房菜,阿姨有没有兴趣呢?”

    “虽然现在私房菜的热度,没有以前那么高了,但是优秀的私房菜,还是能够被追捧的,特别是家庭私房菜,很受欢迎!”洛风继续说道。

    “私房菜吗?”刘珊珊迟疑了起来。

    “是的,以这个红烧肉为例子,如果这个味道和水准的话,一般在666元或者999一份,是没有什么大问题的。”洛风说道。

    “啊?”刘珊珊愣住了,“居然这么贵吗?”

    有钱人的世界,刘珊珊可真了解不多啊。

    “其实一点不贵,毕竟这一道菜,真的色香味俱全,而且很用心,最后的结果就是口感非常好。”

    做菜这东西,其实就和女人化妆一样。

    就算是底子薄。

    只要用心。

    那么打扮出来,也一样会很漂亮。

    “阿姨,你估计一下,这一道红烧肉,成本是多少钱呢?”洛风询问。

    “这能有多少成本啊,不会超过五十块钱吧?”刘珊珊根本没有去算,就开口说了出来。

    实际上,也不会超过五十块钱。

    猪肉很贵吗?

    抱歉,又不是猪肉很贵的那几年了。

    再说了,卖出去能666元?

    这成本还重要吗?

    成本贵一倍,也都可以。

    “其实阿姨还没有计算你的厨艺成本!”洛风笑着道,“而且,对外销售的话,这样的份量就太多了,半斤左右的肉就合适,不用2斤。”

    “那岂不是,这一道菜,就基本全是利润了?”

    “烹饪行业,本身成本就很低,贵的就是铺子、员工、品牌价值等等。”洛风说道。

    “可是”刘珊珊有些心动地道,“但是这么贵的情况下,真的有人会来吃吗?”

    “前期的时候,可能客流量很少,但是口碑做出去后,生意肯定会没问题的。比如红烧肉,就可以作为招牌菜,其他的菜品便宜一点,专门推销大家最喜欢的。”