大的，手推的小石磨，正好可以磨一点点豆子，一点点面粉玉米面之类的。
副食店里买的黄豌豆是那种品相非常好，晒的也非常透的黄豌豆，所以磨起来还是非常好磨的，轻轻松松就磨成了比较细的黄豌豆粉。
不过为了口感更好，李弘文又把这些粉细细的磨了两遍，把它磨成了更细腻的粉。
之后就是熬制了，这个东西讲究一个慢工出细活，需要在熬制的时候用最小的火一点点的去熬，而且还必须不断的进行搅拌，最后变成一种半粘稠的状态。
等熬到理想状态之后，把它倒进一个模子里，模子上抹上香油，让他慢慢凉下来就好。
玉刚在打电话告诉李弘文自己要拜访的时候，已经给出了非常明确的拜访时间，那就是中午，毕竟没有几个人正式上门拜访是大早上赶早饭吃的。
“估摸着你这个点就到了，我的菜已经做好了，现在就差下面条了，你先坐或者说在院子里自己转转，面条马上就出锅了。”
玉刚算是一个讲究人，在约好的中午十一点半前五分钟，敲响了李弘文院子的大门，与他一起来的还有管家，不过管家并没有进来，而是留在了院子外面。
“好的，我先参观参观你这个院子，在京城有这么一座院子，真的挺不错的，我很喜欢这个院子里的装修风格建筑样式，看到这个，我也想在京城也拥有这样一套院子。”