把米饭蒸上，另一个锅里把今天带回来的肥肉先给炼成猪油。
猪油好了之后，猪油渣捞起来放篮子里去，以后炒菜放上一把，能香死个人。
锅底留了一些油，鸡蛋先炒，再把猪肉丝放进去炒到变色，接着白菜丝，葱段放进去翻炒几下，把捞好的油切面放进去，加上盐一些白糖，还有一小勺酱油，翻炒爆香。
肉丝炒面就做好了，装到大碗里，端到饭桌上去。
锅里简单洗一下，锅擦干，把菜籽油倒一大碗进去，腌好的排骨粘上粉放到锅里油炸，之后炸芋头，还有记上十字花刀的整条鱼。
都炸好之后，把油捞起，锅里放上水和白糖熬成糖水，再把蒜末生姜丝还有葱放进去，最后加入醋，小火调味。
姜小豆用筷子尝了一下味道，正是她想象已久的美味啊！
鱼炸好放在一个大碗里，姜小豆把糖醋酱汁淋了上去，一碗香喷喷的糖醋鱼就做好了。
剩下锅里的糖醋汁，姜小豆把炸好的排骨和芋头倒进去，简单翻炒几下，糖醋排骨也跟着出锅了。
姜小豆先把两道菜端到饭桌上。
接着做麻辣豆腐，豆腐切成小方块，放到热水里面加点盐，先烫一下，接着锅里加一些肉末和蒜末，加入糖盐和辣椒油，一点点酱油，用力搅拌，再把豆腐块放进去煮开。
本来要弄一碗淀粉用来勾芡收汁，可惜家里没有，就用面粉代替吧！
可能没有那么正宗了，不过算了，她都没有放花椒，也无所谓了。
最后简单的炒个野菜就可以了，对了，还有一个卤猪耳朵，姜小豆切成丝，自己弄了一点酱油蒜头酱拌进去。
最后一道菜上桌的时候，大家伙终于回来了。
今晚赵延宗也被小华他们叫来了，下午小华回来搬东西再去上工的时候，姜小豆就说了，今天赵大哥买了很多菜，一定要让他到家里吃饭。
最后在小华小弟几人的劝说下，赵延宗也就跟着来了。
赵延宗也馋姜小豆的手艺啊！
而且今天有鱼有肉有豆腐，随便做做都能弄一大桌丰盛的菜肴出来，更别说是姜小豆了。
而且赵延宗还带来了十个大碗，五个盘子，这是他专门托人