要看有什么材料，当然肯定是肉菜，硬菜。”
姜小豆非常有诚意的说道。
温暖表示她们要回去和大家商量一下。
姜小豆点头，继续说今天准备的菜。
“今天一道菜是羊排两斤，做土豆烧羊排，土豆用两斤，另外一道可以做红烧肉或者梅干菜扣肉看你们喜欢，肉都是两斤，然后是四个炸鸡腿，一个炸完之后一斤。”
两人听完之后就已经很期待了，想着今晚肯定来蒸一大锅大米饭吃，不然对不起这个硬菜。
“土豆烧羊排可以，我们做梅干菜扣肉，吕知青那边做红烧肉，鸡腿有这么大吗！”
鸡腿有半斤就很大了，一斤的鸡腿不得，有半张脸大吧！
“有，鸡腿本来就有六七两，外面的酥皮要用鸡蛋液和专门油炸的粉，滚完洗掉再裹粉，连续几次，最后一层是鸡蛋液，这样会让鸡腿肉更加的外酥里嫩。”
姜小豆没有说的话，后世的炸鸡店都是裹着厚厚脆脆的皮，这样会让炸鸡腿手枪腿看起来更有份量，让大家觉得自己不是冤大头。
“听起来很好吃啊！”
“嗯，不过油炸的食物比较容易上火，你们最好泡一壶凉茶喝。”
姜小豆提醒道。
凉草茶村里就完全不缺了，到田里薅几把就好了，田里山里摘一把鱼腥草煮个水，喝下去保管什么火气都没有了。
谈完之后，两个知青喝完了那个草莓果汁就告别离开了。
姜松，松嫂子还一愣一愣的，生意就这样谈完了，就这么简单。
姜小豆表示就这么简单，不过你们要是有我这样的手艺和物资，也可以找人来谈。
姜松两人连连表示不行，他们不行，他们家里也不行，光听着这个炸鸡腿他们都开了眼界，居然鸡腿还能这么吃吗！
又是油又是蛋的，就是为了一个鸡腿。
两人听的云里雾里的，不过他们知道，以后每三天给小豆妹妹带鸡蛋，送菜，顺便去给知青送菜，收钱收票，然后下一次再把钱拿进去。
他们不会做菜，会做事就行了，今天在小豆妹妹家真是开了眼界了。
好了，饭吃完了，生意也谈完了，姜松他们也走了，