开盖子，香气扑面而来，他偷看一眼，又盖上，道：“再烤一刻钟就行。”
再过一刻钟，恰好唐风年赶马车回来，笑道：“好香啊！”
赵东阳笑道：“刚刚好，可以出炉了。”
赵大贵跑来安顿马儿。
唐风年洗手、擦脸，然后去抱乖宝，逗一逗。
赵东阳用长长的铁钩，把鸭子钩出来，挂到屋檐下，散散热气。
他得意洋洋，道：“孩子娘，你们看，这鸭子红不红？好不好看？”
王玉娥凑近看，挑毛病，道：“鸭腿和鸭翅根这里烧糊了，黑黑的，你看。”
赵东阳不服气，辩解道：“人家烤了几十年鸭子，这里也烧得黑黑的，一点点罢了，不碍事。”
“等会儿让你尝尝，你就知道有多香。”
他自己都忍不住咽口水，迫不及待想尝尝。
不过，他始终记着烧腊老板的叮嘱，并且奉为圣旨一样。
烧腊老板说过，烤鸭出炉后，不要立马切，散散热气，皮更脆，肉不容易散，摆盘好看。
全家人都来围观这只香喷喷的鸭子，乖宝也流口水，拍小手，也想吃。