必管，我会寻到最好的酒楼掌柜，找寻最机灵能干的伙计，夏娘子这边，只需潜心研制菜单，做好后厨即可。”
“至于给夏娘子的报酬……除了每个月给夏娘子发的工钱以外，我们可以二八开，如何？”
“除此以外，若是酒楼盈利，二八分成的红利，我照样给夏娘子分，若是赔钱，夏娘子不必理会，由我四方赌坊一力承担即可。”
“自然了，夏娘子需得将后厨及菜式做的极佳，否则的话，我是可以随时跟夏娘子终止合作的，且在开酒楼前，我想尝一尝夏娘子的手艺。”
好确保夏明月当真有这个水准。
而夏明月听到这些后，微微眯了眯眼睛。
也就是说，她看着是合伙人，其实是一个十分纯粹的获利者，可谓百利而无一害。
只要她能够将后厨打理妥当，菜式做的足够新颖，积极促进酒楼赚钱即可。
“成交。”夏明月对这件事情没有任何犹豫，更道，“三日之后，请葛掌柜来尝菜。”
“夏娘子是爽快人！”葛掌柜不由地抚掌。
久在外头做生意多年，打理的又是赌坊这样的生意，葛掌柜素日不喜过于磨蹭世故，更欣赏坦诚利索之人。
眼下夏明月身为一位女子，倒比寻常那些做生意的掌柜多了几分飒爽和决绝，属实令人心生欣赏之意。
“葛掌柜厚道，我自然也需如此才好。”夏明月抿嘴笑道，“今日葛掌柜和武大哥来的正好，我刚刚做了一些肉肠，你们刚好也尝一尝滋味，若是觉得好吃，我便多送葛掌柜和武大哥一些，也算对此次合作生意的诚意。”