当多门听到这位大师傅竟然是刘洪深时,心下暗道果然是他,还真是一位多年的老朋友。
“小子,去把你师傅请出来,跟他说老朋友来找他了。”多门坐在凳子上,翘着二郎腿,对小徒弟下达了命令。
小徒弟也是个机灵人,瞧着多门不凡,不敢怠慢,赶紧回应了一句:“得嘞!您稍等,我这就去请师傅。”
说着就颠颠儿地跑进了里屋,不大会儿,他便领着一个五十多岁,膀大腰圆的中老年男人出来。
这人是刘之野四叔公,老爷子的亲四弟,他从小就爱吃,对厨艺特别感兴趣。
他先是拜了一位京城鲁菜名家学鲁菜,可惜这位师父早亡。之后他又去津港拜了清真大师钱树元为师,学习清真菜。
还与著名的“厨坛奇葩”穆祥珍是师兄弟。比起名声不显得刘洪深,他这位师兄可是名声斐然。
几十年前,天津出了位蜚声南北的清真大厨师穆祥珍。此人是位传奇性的人物。
他曾接待过“世纪伟人”爱因斯坦,他曾使南市万人空巷,他曾巧烹奇菜爆炒冰核,他曾凭菠菜粉丝拿了全国烹赛金奖。
他给餐饮行业留下了珍贵的非物质文化遗产,为烹界培养了一批烹饪大师。同时,他也给业界留下了酸楚与遗憾。
有这么一位厉害的师兄在,同样师出同门,其他师弟们再差也差不到哪去。
刘洪深出师后,师父推荐他到京城鸿宾楼做主厨,一干就是十几年。他技艺精湛,为人低调,深受同行和食客的尊敬。
“是哪位找我呀?”刘洪深一出门,便四下打量开口询问着,最后把目光定在了刘之野身上。
“刘师傅,您还记得我吗?”多门低着头在鞋底上磕了磕烟锅子,站起来笑着拱拱手道。
刘洪深一瞧是多爷,有些不敢置信地看着他,揉揉眼睛再仔细一瞧,确实是他的大恩人。
多爷的出现让刘洪深激动不已,他二话不说连忙上前扑腾一下就给人家跪下了。
“多爷!咱们总算是又见面了,我给您先磕一个吧!”说着就要俯下身子磕头。
一旁出来的小徒弟们见到师父突然跟人下跪磕头,都感到十分惊讶,不明白师父为什么这么做。