在沈云川剥皮的时候,林瑶端着猪獾血走进了厨房,她先弄了一点血泡进高度白酒里。
猪獾血酒强筋骨,对身体有益。
泡完的酒放地窖里,放一个月就能喝了。
剩下的猪獾血她弄了点煮粥,其余的全放空间里。
血煮出来的粥,颜色深红,林瑶趁热都打包进饭盒里面,待会好给孩子们送去。
在外头的沈云川将剥好的皮放到一旁,接着拿起小刀开始分割肥肉。
接近三十斤的猪獾分割出来的肥肉有个八斤,算不少的了。
看着白花花的肥肉,林瑶先将肥肉洗干净,然后生上炉子准备熬油。
怎么熬猪油就怎么熬猪獾油,原理都是差不多的。
猪獾肥油熬出来的味香到让人无法抵抗,给在旁边分肉的沈云川都给香迷糊了,“这也太香了,比猪油香的不止一百倍。”
这个味道不仅把他们夫妻二人都香到了,连街坊邻居一个一个被香到都在林瑶家的墙角探头探脑,就想看这两人又在做什么好吃的。
林瑶将油渣都捞了上来,炉子里的油她给倒进干净的玻璃罐里头,等它自然凉透就可以拧上盖子。
好吃的油渣什么调料都不用加,林瑶端着一小碗油渣走到沈云川旁边,拿起一块喂到他嘴边,“尝尝看,喜欢吃的话全给你留着。”
沈云川张开嘴吃了进去,那味道形容不出来,就是好吃,难怪他当初一只獾子药店能出那么高的价钱。
真是哪哪都是宝,连油渣都这么的好吃。
“还是要给孩子们分点,咱们多留一点。”他道。
有父爱但不多。
林瑶把那一小碗油渣都喂给他吃,然后再为孩子们打包。
她没有放任何调料,而是贴心地另外装了一些辣椒面。
这样一来,孩子们想蘸就蘸,不想蘸干吃也行。
分好的猪獾肉今晚就不吃了,林瑶连肉带剥下来的皮全放空间里头。
此时,时间已经来到了下午四点,大宝他们差不多该放学了。
担心孩子们会先去食堂吃晚饭,林瑶提着粥和油渣开车出了门。
到达北大后,她在保安室完成了登记,