在了地上，不省人事。等他再次睁开眼睛的时候，外面早已是漆黑一片，夜幕已经降临多时了。由于刚刚睡醒，贾九整个人还是懵懵懂懂的状态，完全忘记了自己之前兑水的事情，结果一不小心就又兑了一次水。而恰恰就在这个时候，一名身材魁梧的蒙古大汉顶着风雪走进了店里。原来，此人是专门赶来买烈酒御寒的。
贾九此时虽微醺，头脑却也还算清醒，生意自然还是要做的。只见他手忙脚乱如无头苍蝇，给那位蒙古客人的酒囊里装酒时，一个不小心，便将掺入了过多水的酒卖给了人家。而那位蒙古人，仿佛屁股着了火一般，着急忙慌的，根本没有时间去品尝一下这酒的味道，付完钱后，便如离弦之箭般匆匆上路了。
这位肩负重任的蒙古人，心急如焚，恨不得插上翅膀立刻飞回北方。一路上，寒风刺骨，冰天雪地，他本想买些美酒，好在艰难的旅途中抿上几口，让身子暖和起来。起初，他并未发现任何异常，只是感觉这酒的味道稍微淡了些。然而，当他一口接一口地喝下后，才如梦初醒，惊觉这壶所谓的“酒”，竟然是彻头彻尾的水！
在如此恶劣的境遇中，蒙古人被逼的走投无路。本就冰冷刺骨的天气，因缺乏酒精取暖更是雪上加霜，他的身体每况愈下。尽管他使尽浑身解数想要寻觅一处温暖的避风港，但冷酷无情的大自然还是将他击溃。可怜的蒙古人，最终未能逃脱宿命的魔咒，命丧于这冰天雪地。而始作俑者，竟然是贾九兑多了水的假酒！
贾九本妄图通过往酒里兑水这种卑鄙龌龊的手段，来赚取那肮脏的昧心钱，但他决然没有想到，正是这一卑劣之举，竟然断送了一条鲜活的生命！他的丑恶行径，致使他在来世轮回转世之时，沦为了一只丑陋可怖、令人作呕的食水鬼。
这只食水鬼长得奇形怪状，头顶上只有一只独眼，像一颗孤零零的宝石，还伸出一条长长的舌头，如蛇信般灵活。它的周身肌肤更是如同被烧焦的枯木，干瘪褶皱，没有一点水分。更为凄惨的是，作为一只食水鬼，它不能像普通人那样享受美食，只能靠吞噬人类接触过的水来苟延残喘。然而，这些水往往是人们洗手、洗脚或洗涤物品后的污水，肮脏得令人作呕。
贾九最终自食恶果，为他曾经的恶行付出了惨痛的代价。他终日在饥饿