再一次证明了孙嘉淦的公正和高效。
四、心系百姓
乾隆三年（1738年）十月，孙嘉淦被任命为直隶总督，这是一项重要的职务，因为他所管辖的是紧邻京师的重要地区，对于稳定地方秩序、保障京畿安全具有重要意义。直隶总督不仅需要具备卓越的治理才能，还需要拥有解决实际问题的能力，尤其是在关乎民生的问题上。
在清朝初建之时，为了确保粮食供应充足，尤其是保证人民的基本口粮需求，政府曾出台了一系列严格的法令，其中包括禁止民间酿酒的规定。这项禁令的初衷是为了防止粮食被大量用于酿酒，从而导致粮食短缺和社会动荡。然而，随着时间的推移，这项禁令所带来的负面影响逐渐显现出来。很多百姓因私自酿酒而获罪，这不仅造成了大量的社会矛盾，也给普通民众的生活带来了诸多不便。
孙嘉淦上任后，深入民间考察，了解到实际情况后，他认为这项禁令可能过于严苛，与民情不符。通过详细的调查研究，孙嘉淦发现，酿造烧酒所需的原料主要是高粱、谷糠、豆皮等农作物副产品，而非人们日常生活所必需的主要粮食作物。换句话说，这些原料本身并不直接影响到百姓的口粮供应，相反，如果允许适度酿酒，还可以带动相关的手工业发展，增加就业机会，提高民众的生活水平。
基于上述考虑，孙嘉淦上书朝廷，提出解除民间酿酒禁令的建议。他强调，适度放开酿酒限制并不会威胁到粮食安全，反而有利于民生改善。孙嘉淦的奏折不仅逻辑严密，而且充分考虑了实际情况，显示出他作为一名负责任的地方官员的远见卓识。
清廷在收到孙嘉淦的奏折后，经过审慎的考量，接受了孙嘉淦的意见，并最终解除了对民间酿酒的禁令。这一决策的实施，对于促进民间手工业的发展起到了积极的作用。酿酒行业的发展不仅创造了更多的就业机会，提高了农民的收入，而且还促进了相关产业链的发展，如农业种植、运输等行业，进而带动了整个地区的经济繁荣。
五、兴修水利
乾隆四年（1739年），孙嘉淦被赋予了直隶地区河务工作的重任，这表明朝廷对他的信任和期望。直隶地区位于华北平原，河流众多，其中永定河是该地区一条重要的河流。永定河的治