日本沿海的防御现状，也为他后来的海军建设提供了宝贵的经验。同年，胜海舟进入长崎海军传习所，担任海军传习生头役（相当于海军军校学生总队长）。在这里，他师从荷兰教授威廉·卡腾代克和佩尔斯·瑞杰肯，系统学习了航海术和海军战术。由于他精通荷兰语，还兼任教监，负责传习生（军校生）与荷兰教官之间的沟通联络工作。他的学生中有矢田堀景藏、永持亨次郎等后来成为日本海军骨干的人才。
在长崎海军传习所的五年时间里，胜海舟不仅自身学到了先进的海军知识，还培养了一批优秀的海军人才。他的教学方法和管理能力得到了广泛认可，为日本海军的初步建设奠定了坚实的基础。1860年，胜海舟从长崎海军传习所毕业，返回江户担任军舰操练所教师方头取（相当于海军士官学校教授部主任）。在这一职位上，他继续推动海军教育的发展，培养了更多的海军军官。值得一提的是，胜海舟的才能不仅得到了幕府的认可，还受到了幕末“四贤侯”之一的萨摩藩藩主岛津齐彬的赏识。
四、思想解放
胜海舟在长崎的五年时光，不仅是他军事技能飞速提升的时期，更是他思想解放的关键阶段。在荷兰军官的指导下，他系统地学习了炮术、航海术和造船学，成为了一名海军专家。然而，更为重要的是，通过与外国人的直接接触，胜海舟逐渐树立了现代国家的概念，这对他的思想产生了深远的影响。
幕府末年的日本，处于大名分裂割据、国防能力薄弱的状态。当时的日本人普遍将自己的藩视为国家，例如萨摩藩士认为萨摩就是他们的国家，而整个日本则被笼统地称为“天下”。这种地方主义的观念严重削弱了日本的国家凝聚力。在长崎海军传习所供职的一位荷兰海军中尉曾在其着书中指出，一旦国家有难，国民必须有同心合力保卫祖国的义务。然而，这位中尉发现日本人的这种义务观念似乎很淡薄。他曾问过一位日本商人：“如果长崎遭到外国人的侵略，你能保卫自己的城市吗？”商人回答说：“非我所知，那是幕府的事。”这番对话让中尉深感震惊，他认为如果这样，荷兰军舰的舰长只需带领一名军官和四十五名陆战队员登陆，就能轻而易举地占领长崎的所有要害。他还指出，萨摩藩等强大的西南诸藩与幕府之间尖锐的政治对