5 献祭：将准备好的供品摆放在妈祖神像前，主祭人宣读祭文，祈求妈祖保佑出海平安、丰收和归航。
6 焚化纸钱：祭拜结束后，信徒和渔民会焚烧纸钱、金纸等，象征将祝福和祈求传递给妈祖。
7 放生：在妈祖庙附近的水域放生鱼、龟等生物，以象征保佑生灵和感恩自然。
8 团圆饭：祭祀仪式结束后，信徒和渔民会共进一顿丰盛的团圆饭，庆祝活动圆满完成。
只不过，随着时代的变化，祭祀活动的流程也改变了很多，尤其是自家出海的祭祀，变得简单了很多。
李强不懂的这些，但是作为船上的主力，也是船主，就算是当家人，李强在老丈人的教导之下，做起了主祭人，祭祀活动的流程也很是简单。
摆上香案，供上水果干果之类的，然后就是焚烧香表，说一段祭祀的词句，大概意思就是告知妈祖娘娘，新船下水了，希望妈祖娘娘保佑平安，赐福收货多多之类的，大概半个小时的时间，祭祀活动就结束了。
等待香烛燃烧的过程中，加冰，送冻饵的车船也都到了，等忙活完，已经是上午九点了，收拾结束之后，一家人正式登船。
老丈人和丈母娘不放心两个新手驾驶着这么大的船驰骋大海，老两口子准备陪着两个人出这第一次的海，目标南沙群岛。
“呜呜呜”随着一棹清风号的汽笛响起，船只划破平静的海面，缓缓驶出了泊位，朝着远方驶去，驾船的人自然是老船长汪红闻同志。
“这船还真是不错啊，设备真是先进的没的说啊！”老汪显然很是激动，虽然花了不少钱，但是不得不说，这新船的设备方方面面的都着实是很不错的。
别的不说，这动力，这速度都是杠杠的，两台沃尔沃ips1350的柴油发动机，使的一棹清风号全速可以达到35节，而6万升的燃油加注，使的最大续航高达9000多海里，真正意义上实现了远洋作业的能力。
“那可不！”李强接过了船舵，在老丈人的协助之下，很快就熟悉了起来，其实这玩意并没有想象之中的那么高的驾驶难度。
船舶上面是最早实现自动驾驶系统的，现在随着科技的发展，船舶上的自动驾驶系统越发的先进，