是一晚上的时间，全家人都忙活了起来，年后还得去大量的收购红薯回来做红薯淀粉，到时候还得考虑天气的问题，这个红薯淀粉需要一定的时间晾晒，所以天气好不好就至关重要。
姜岁答应了要给萧母露一手自己做面的功夫，这个面条在揉面的时候就很讲究了，面发的好，搓出来的面条就会很劲道，还有汤底也很讲究，还有码子也是。
可以做红烧肉的码子，也可以炒盖码，据她所知，她想的这些创意都是济州粉面市场上还没有的。
还有红油抄手，凉皮，煎饺，土豆泥拌面，炒面，炒饭，都是可以发展的商机啊。
她本来是想做豌杂面的，但是这个豌豆吧，比较考虑季节，做出来的味道确实很赞，到时候可以当成季节性的单品上。
等到生意稳定了以后，姜岁还准备搞手工粉，到时候推出猪油拌粉。
姜岁亲自揉面，蒸了土豆，炒了香喷喷的肉酱码子，还有包饺子要用到的馅儿，把相应的配料都准备好，今天晚上，她准备做个土豆泥拌面和煎饺给大家尝尝。
做煎饺用的淀粉，可以现场从土豆子身上提取。
她这种稀奇古怪的吃法，萧家可没人见过，就连重活一世回来，什么山珍海味都吃过的萧鹤川都没有见过她这样的吃法。
等到土豆泥肉酱拌面和几盘韭菜肉沫煎饺端上来的时候，那小香味挠挠的，直让人吞口水，再说卖相也是很不错的，葱花香菜都有，色香味俱全。