栎树林是城都南部的一个森林，紧挨桧皮镇。森林枝繁叶茂，遮天蔽日，就算是白天也如同晚上一样黑暗，有数量庞大的虫属性宝可梦生活在其中。
在栎树林当中的翔太在吃完红烧呆呆兽的尾巴之后，仍旧感到有些不尽兴。
不过现在并不是想这个的时候，翔太也不是无缘无故来到这片森林，他是为了寻找栎树林祠堂。
就当他有些一筹莫展的时候，一只大葱鸭突然从林间飞了出来，随他一起出来的，还有一个年纪不大的小孩。
如果所料不错的话，这个小孩，应该就是动画中名叫尚人的家伙。
“不要跑，大葱鸭，学习烧炭，非常厉害的。”
大葱鸭嘎嘎的叫了两声，似乎是在发泄不满。
大葱鸭并不像普通鸭子那么臃肿，且脖子更短，全身覆盖着褐灰色的羽毛，前胸及腹部为乳白色，腹部和喙部边界是三角锯齿纹路区分，脚为黄色。
头顶部竖立着三根毛发。额头间的黑色“v”形斑纹和一侧翅膀拿着的大葱是它的显着特点。伽勒尔大葱鸭比一般的大葱鸭更加健壮，羽色更深，眼神变得犀利，“v”形斑纹变得更像是眉毛，一直扛着变得巨大无比的大葱。
大葱鸭居住在茎状植物生长的地方，由于这种植物极为稀少而罕见，它的数量似乎也在减少。为了保护数量减少的大葱鸭，出现了增种植物茎的人们。它走路的同时，手上会一直拿着一根用来给自己筑巢的植物茎。手上拿着的茎是重要的武器，能像刀一样挥舞并切断很多东西，茎的挥舞方式存在着好几种不同的流派。
如果没有了茎就无法生存，所以会拼命与想要抢夺茎的对手战斗，或用拿着的茎把对方打倒。手上拿着的植物茎好像有好有坏，所以大葱鸭之间有时会为了争夺茎而彼此战斗。它会将翅膀拿着的茎状植物当成剑一般去劈砍对手，在非常时期会拿它当作食物。把非常时期的食物茎吃掉后就会飞快地跑去找其他的茎。
大葱鸭的原型为鸭子和大葱。它的设计灵感来自一句日本谚语 鸭が葱を背负って来る（“鸭子背葱来”，指好事送上门）。
大葱鸭是第一个被形容为能够成为人类食物的宝可梦，但是由于伦理原因所以之后这一设定鲜少被提及