毛蛋不是更补吗?”
李美琪狂汗,忙摇头说,“太重口味了,我不吃!”
“试一下嘛,之前我不是跟你说了吗?有些东西看起来丑,其实很好吃的!”
李美琪仍然摇头不绝,“真试不了,太恶心了,我下不去嘴!”
严初九终于不逗她了,“放心吧,不会有鸡崽的,这些鸡蛋我昨天才刚放进窝里去的。”
李美琪半信半疑,“真的吗?”
严初九点头,“我不会欺骗你这种长得好看脑子又不是很聪明的妹纸!”
李美琪撇起了嘴,“向凹凸,你就说我好看可以了,后面的可以省略!”
严初九笑得不行了,拉着她走向前面的菜地。
用手机的电筒照着,拔了一根红萝卜,三棵葱,又薅了几片包菜叶子。
重新回到厨房后,他就系上围裙,开始清新准备各项食材。
米粉此时已经泡开了,不软不硬刚刚好,便赶紧捞起来,加了一点老抽,香油搅拌上色。
这样可以避免一会儿翻炒的时候颜色不均匀,影响卖相与口感。
接着将两个偷来的鸡蛋打开。
在旁边帮忙洗菜的李美琪勾头看看,发现他果然没有骗自己,鸡蛋打开来后黄是黄,白是白,并没有小鸡崽,一颗悬起的心就放了下来。
严初九拿了双筷子,将鸡蛋顺着一个方向搅拌。
那手速,真是快到飞起,只能看到一片残影。
李美琪看着看着就看呆了,这……加藤老师也不过如此吧!
严初九将鸡蛋液搅拌到不再拉丝,而是滴状,这才放到一边备用。
之后就是把火腿肠切片,红萝卜切丝,包菜叶子也切丝,葱白切段,葱绿切粒。
所有东西都准备好了,他才开火烧锅。
锅热至要将要冒烟那样,放入自家土榨的花生油。
打好的蛋液倒进去,不一会儿就煎成了个圆形的蛋饼,香味也开始散发出来。
让李美琪有些惊奇的是,这个家伙竟然还会颠锅,抓着铁锅的耳朵一推一拉,鸡蛋就在锅里换了个姿势。
然而就算这样,他也没放过那鸡蛋,煎了会儿后,拿着锅铲就是一通