的差不多了，几名汉子把这四百多斤重的大公猪吊了起来，锋利的牛角刀，在猪的肚皮上划了一刀，一个硕大的刀口，大公猪的内脏开始往下掉落，用手在猪的肚子里扒拉扒拉，整个内脏全部掉进了地上的大木盆里！
男人们搭把手，把大木盆抬到边上，很快就有妇女上前接手，猪心，猪肝清洗完先放一边，猪肺，猪肚，猪大肠开始有人进行专门的清理！
这边，清理完内脏的大公猪被一劈两半，大猪头也被砍了下来，很快也被拿到一遍，进行再次的火烧刮毛，很快，四只猪蹄也被扔了过来！
剩下两片猪肉摆在案板上了，先卸了大腿，然后就是肋骨，等骨头卸了差不多了，四条腿的上的大骨头开始被拆了下来，很快，就被大斧头剁成了几截，丢进边上的大锅里，开始熬汤了！
接下来就是分肉了，四百多斤的大公猪，到这时候也就能有个不到三百斤的样子，整个陈家村一百多户，每家分不到三斤肉，陈大龙就按二斤肉开始分，分肉之前是老规矩，先抓阄，谁先谁后的这样没争议！排在前面的可以选要哪块肉，排在后面的就没办法了，谁叫你自己手气臭，这个不能怪自己！
而在另一口大锅里，清理干净的大猪头被劈开，丢进了大锅里，同时下锅的还有四个大猪蹄子！这个先卤上，等大火卤上一段时间，在把猪的心，肝，肺，肠给加进去！
收拾完大公猪的屠夫并没有休息，而是开始收拾起两头半大的小猪，同样的流程，并没有人说，这是陈志国家的，而不去帮忙，敢这样说话的，估计在陈家村也待不下去！
陈志国也没闲着，体力活不需要他，但是为了大骨头汤好喝，为了卤肉好吃，这些汤里的配料都是他给加上去的，村里面也只有他有这么齐全的配料！
很快，浓浓的骨头汤的香味就传了出来，玩耍的孩子们被香味吸引，开始围了上来，眼睛盯着沸腾翻滚的大锅，一边七嘴八舌的说着话，一边不停的咽着口水，这味道太诱人了，就是大人闻着味道也都馋！
虽然陈家村现在的日子要好过很多，但是荤腥还是不能经常吃到，虽然家家都养着兔子，谁也不会自己杀兔子满足自己的口腹之欲的，都是想着要去卖钱，家里能吃个饱饭就非常的知足了！
但