清说，“明白了，何叔！何叔，要不你今晚露一手，来个鲁菜经典，葱烧海参”
何大清笑了，“就你小子会点，正好有这么好的材料，我就给你露一手！柱子，拿两个海参来，我教你怎么做！”
难得有这么好的食材，何大清开始了现场教学，何大清不仅谭家菜做的好，鲁菜也是一把好手，而何雨柱精通的是川菜，何大清的手艺，何雨柱还没学全！
半个小时以后，何大清和何雨柱离开了厨房，“志国，菜给你放蒸笼里温着了！”
“谢了，何叔！”
“谢什么！走了！”今天是年三十，年夜饭要在家吃，不然陈志国早就拉着他不让离开了，高低要喝上两杯！
“柱子哥，把这个拿回去！”陈志国拿了四个海参，两条黄鱼，六个大虾，不是不想多给，而是这大虾实在是太大了，回家一人一个还多一个，不对，于莉肚子里还有一个，正好的！
“不行，太贵重了！”何大清连连摆手，黄鱼现在价格不贵，四五斤的大黄鱼，不常见，但是可以吃到！就是这海参和大虾主要是品质太好了，真的难以买到，何大清以前在酒楼，什么样的食材没见过，但凡这海参和大虾普通一点，他就直接收下来了！
“收下吧！就是吃的东西，再贵也要吃肚子里面去，今天年三十，就当添两道硬菜！”陈大勇发话了，何大清也就没推辞，拱拱手，让何雨柱拿着了！
夜幕降临，陈家小院灯火通明的，正房客厅里，温暖如春，一张大圆桌热气腾腾的，香味扑鼻，上面摆着陈志国和陈大勇一下午的成果，
拌三丝，油炸花生米，猪头肉，猪肝猪心，猪肺的拼盘，一盘松花蛋，一盘蜜枣，六个冷菜！
红烧肉，炸带鱼，四喜丸子，葱烧海参，黄豆炖猪蹄，红烧羊肉，山药炖排骨，狮子头，海参炖鸡，和红烧大鲤鱼，水煮大虾，京酱肉丝，酸辣白菜，香菇青菜！
一共二十道菜！把大圆桌摆的满满的，散发着诱人的香气！开席之前，陈志国在院子里放了一挂一千响的鞭炮，红红火火过大年！
爷爷奶奶坐在正房八仙桌两边，先是陈大勇和王美华给二老磕头，“祝爹娘健康长寿！”
下面是陈大虎和赵春花上来磕头，“祝爹