“吃人的嘴短,拿人的手短。”
“保障客户的信息不泄露,也是生意人的基本节操!”陈辉说道。
陈小桥听了撇撇嘴,“夸你一句,还真把自己当生意人了?走了,去把鱼砍了自己拿一截走!”
“真叫我去拿鱼?我还以为你不会杀鱼,要喊我去干活的。”
陈辉说着,把三个喝茶的杯子拿进厨房冲洗了。
和陈小桥一起去了他家。
昨天那条超长的大海鳗,就盘在一个超大的大盆里。
抓起来看了一眼。
海鳗的内脏已经简单的处理过了。
但是鱼皮还是全都是粘液的样子,不解的问道:“小桥叔,你这就叫搞好了?”
“肚子昨天就掏了,不掏会臭掉的,但是这个皮怎么洗都洗不干净。”
“我爸都洗了十几水了,它还是这么滑溜溜的,一直有黏黏的东西冒出来。”
“我妈怕这个黏黏的,我爸又搞不太清楚!”
“你来帮把手,我们把这個鱼皮剥掉算了。”陈小桥说道。
“这一家这么多人,硬是没有一个会弄鳗鱼的?”
陈辉哭笑不得。
“这种鱼我们从来都没有抓到过,更不要说这么大的了。”
陈小桥耸耸肩。
陈辉无奈的摇了摇头,往锅里舀着水,喊陈小桥把灶台里的火烧起来。
“用开水洗吗?”陈小桥问道。
“鳗鱼的皮很香的,用开水就烫坏掉了。”
“烧一点温水,把鱼整条泡进去,泡一下把外面一层粘液就会凝固,刮干净之后就不会再有新的了。”
陈辉一边舀水一边解释。
陈小桥听了连连点头,走到楼梯口朝二楼大声喊道:“陈桥妹!下来烧火!”
“桥妹陪妈去镇上买农药了!”
“你说你,孩子都这么大了,起个火头都不会!”
王淑慧抱怨着,带着两个刚刚睡醒的孩子从二楼下来。
把孩子交给陈小桥,坐在灶台后头折干树枝烧火。
陈小桥给大儿子安排了稀饭,让他自己坐在桌子边吃。
给小的装了一