这次泡酒,由于骨头有点多,所以王安也没分成小坛子。
只是把两个50斤大坛子里的高粱酒,分别倒出来20斤左右,准备直接用大坛子泡酒。
鹿脊骨鹿腿骨和土豹子骨头用酒清洗干净,准备工作就算完事!
不得不说,这些骨头被父母和木雪晴,剔的是真干净,连肉丝都见不到多少,真牛逼!
但是脊骨这玩意都太长,实际上应该砍断了再泡酒,但是王安不想破坏这鹿脊骨和土豹子脊骨的整体美感!
土豹子脊骨,到是很轻松的,就塞了进去,腿骨也一起塞进去了,又把坛子倒满酒,封好坛子口,这土豹子骨泡酒,就完活了!
只是这梅花鹿活着的时候,就200来斤呢!这脊骨是又长又粗,正经是挺费劲的转着圈,才把脊骨塞进去!
只是塞进去一瞅也是白费,一个50斤的坛子其实没多大,塞完了鹿脊骨,这坛子里,基本都没啥空间了!
正在这犯愁呢,木雪晴来西屋了,王安把情况一说,木雪晴直接说道:“正好砍下来一半,给我爹,我爹腰不好,用这玩意儿泡酒喝,肯定管用。”
看着木雪晴似乎还挺高兴的样子,王安顿时无语,媳妇现在挺顾娘家呀!
不过这些都无所谓,媳妇高兴就行呗!
这脊骨剔干净肉后,骨缝非常明显,王安学着小舅子卸骨时的操作,用侵刀就把脊骨分成了两段,一半扔进坛子,一半交给媳妇!
想了下,把鹿腿骨也交给媳妇了,又找出一根小棒槌,也交给媳妇,这下泡酒的材料,就算给老丈人凑齐了!
至于土豹子骨泡的酒,以后直接拿酒就行了!
鼓捣完泡酒,王安开始研究那两块鹿皮,对着阳光就看了起来。
果然都是一样的记录方式,磨薄了的地方就是字,大的鹿皮上,记录有9个老埯子,小的鹿皮上也有3个!
只是这些老埯子的位置,最近的一个还有203里地呢!远的更是达到了五百多里地!
还有一个埯子,竟然在华夏和老毛子的交界处!
早些年的参帮,走的地方,是真够远的!
要知道,超过200里地,那可是真正的深山老林了,各