瓶汽水,等到菜端上来之后,主食就是烧卖,配菜就是微肘子和锅塌西红柿,别说两个菜还挺不错的,就是烧麦做的一般,不过烧麦剩菜皮薄馅辣,分量十足,起码从质量上来说是用心的。
宋红军是真饿了,而且大肘子明油亮欠看着就好吃。
小米则对锅塌西红柿赞不绝口,看起来这姑娘的生活条件不错,对于肉食她更偏好,平时少见的素菜,陈青峰每样都尝了一下,不过此时他盯着墙上的奖状。
“同志,你们这里好像还得过奖,看来你们这里是老字号呀!”
“老字号谈不上,不过开业到现在也有几十年了,算得上是我们这里数一数二的老饭庄子了!”
“对了,你们这个奖和首都那边的烹饪杂志社是不是有关系,我跟他们那边的主编廖主编认识……”
陈青峰拉住的不是一个简单的服务员,而是一个看起来在前堂管事儿的人。
陈青峰这么一说,对方的脸上也带着惊喜。
“您是廖主编的朋友?”
“你看这话说的,这不是,就是他推荐过来的,我们几个是专程跑到这边品尝你们这里的特色菜的!”
“廖主编对我们真是太关照了,几位同志,你们吃的还顺口吗,我让后厨再给你们加两个菜……”
“别别别,都是自己人,这么客气干嘛!”
“不是,前一阵子廖主编还来过我们这儿!”
“他来过!”
听到这句话,宋红军停下手中的筷子,和米兰还有陈青峰互相对视了一眼。
“对,来过,还有他们杂志社的那位女同志,当时是一起来的,在我们这儿吃了一顿饭!当初我们这里能得奖,也要做亏廖主编,毕竟我们冀省这边不是八大菜系,所以从名气上跟全国的同行还是有差距的,不过我们这里的厨师,虽然名气不大,但技术可不孬,而且这一届全国厨师大赛,本来一等奖也是我们冀省的,就差那么一点,问问冀省官府菜就能走出华北走向全国了……”
陈青峰本以为厨师烹饪比赛的事情,只是首都那边比较热闹。
看来整个华北地区甚至有可能国内,都比较认可那场比赛的专业性。
也难怪杂志社那么多人对廖主