，有老婆孩子热炕头，下班之后可以和朋友喝个小酒，或者和老婆一起听个戏看个剧什么的。
以前海参崴是没能力，只能以优先发展重工业为主。
现在底子已经打好，轻工业和服务业也必须重视起来。
说句不好听的，即便不为那些外籍工人考虑，乔治也得为海参崴越来越多的高素质人才考虑。
乔治只要愿意花钱，有的是人愿意为海参崴工作。
但是为海参崴工作，和定居海参崴完全是两个概念。
乔治不希望海参崴的高素质人才，在海参崴赚钱，回欧洲消费，那就和乔治的初衷背道而驰了。
所以别小看餐馆这种跟军火相比，不太赚钱的生意，这对提高海参崴人的幸福感，比军火的作用更大。
“提供服务，那不是商人的责任吗？”米哈伊尔距离一个合格的城市管理者，还有很大差距。
“不不不，这是我这个领主的责任——”乔治勇担重任，这种事靠商人的话就全完了。
关键是出发点不同。
乔治开餐馆，目的是为海参崴市民提供更完善的服务，所以赚钱不赚钱不重要，关键是餐厅提供的食物和服务，是否物美价廉。
火锅跟火锅也不一样，有钱人吃的是氛围和品味，普通人吃的是实惠，大有文章可做。
“没错，现在符拉迪沃斯托克连个像样的餐厅和剧院都没有，这太不像话了——”叶卡捷琳娜同样没有意识到问题的严重性。
海参崴缺的不仅是餐厅和剧院，几乎毫无商业氛围可言。
尤里耶夫宫的工作人员有数百个，乔治和叶卡捷琳娜无论想享受什么样的服务，甚至不需要离开尤里耶夫宫。
可是普通人怎么办？
乔治和叶卡捷琳娜没衣服了，尤里耶夫宫有宫廷裁缝。
普通人去哪儿做衣服？
这个问题现在还不太严重，因为海参崴工人的衣服，都是工厂统一配发的。
但随着海参崴的人口越来越多，这个问题迟早会浮现，现在如果不提前做好准备，到时候就难免措手不及。
“衣服好办，我们可以开一间制衣工厂。”
对于餐厅，叶卡捷琳娜还