对于现在这个时代的酒，林萧不知道其他地方，但在平江县他还没见过那种纯净的蒸馏白酒，都是这种直接发酵后的过滤酒，浑浊、度数也低！
也正是因为此，林萧看到这些酒缸里的酒并没有失望，反而心中乐了。
这些酒，到了他手中可就不一样了！
“不错，不错！”
林萧很是满意，然后也不废话，直接朝周掌柜道：
“周掌柜，你这酒楼我要了！不过我也不瞒你，我现在没这么多钱，只能暂时付你三百两，至于剩下的四百两，我有两个建议！”
“一是先欠着，三个月后我还你，期间给你算利息！”
“二是这四百两银子我算成股份给你，给你聚德楼百分之四十的股份，你继续在这帮我当掌柜！如何？”
闻言，周掌柜一怔，像是没想到会是这种结果。
不过随即，周掌柜就露出了激动的笑容，搓着手道：
“林捕头这是说真的吗？那周某可就要选第二个了！这聚德楼是我父亲留下的，周某因为在家乡待不下去了才打算来平江县发展，又因为经营不下去才忍痛卖聚德楼，若是可以，周某自是割舍不下聚德楼！”
“行！那就这样决定了！”
林萧当即拍板。
聚德楼在林萧手中自然会起来，以后可能还会挣不少，百分之四十的股份看似给多了，但换作别人七百两银子也不会卖这样一座酒楼，林萧算是礼尚往来了。
更何况，周掌柜人很实诚，也懂经营，把他留下来能省林萧不少事情。
两人都满意。
随即，林萧和周掌柜出了地窖，准备签契书等事宜
与此同时。
在城南外，一个青年背着装满山货的背篓，也来到了城门口。
经过搜查，又交了进城费，青年走进了平江县城。
不过进城后，他并没有就此离去，而是回过身，打量着城门口守卫的弓手和差役。
一一看了那些人一眼，青年面无波澜，又看了看左右后，他朝路边蹲着的一个老乞丐走了过去。
“大爷，你经常在这讨生活？”
青年蹲下身体，拿出两枚铜钱放进了老