意的菜。另外，四喜丸子要做的好吃，调馅儿的时候，里面还要加上几钱泡水的馒头碎。”
“余老板真厉害，行家，我钱麻子自愧不如。”
“别套近乎，我就是瞎扯两句。”
钱麻子赶紧说：“余老板，反正也睡不着，咱俩再唠唠。”
“你睡不着，我能睡着！”
说罢，余老板没有了声音。
钱麻子毫不气馁，又开口说：“小刀，浇汁鱼吃过没有？”
“没吃过。”
“外脆里嫩，酸甜可口，夹起一筷子往嘴里一放，咔滋咔滋，满嘴都是香味，吃一次想一辈子。”
见里面没啥动静，我赶紧问：“还有啥，还有啥？”
“酥白肉，这个你吃过吧？把那肥膘肉切厚片，裹上糊，下油锅炸定型。然后炒糖浆，下肉片，出锅就吃，烫，但是香脆可口，肥膘肉入口即化，一点儿也不肥腻。”
我笑着说：“吃过，吃过一回，你这么一说，我这口水都要流出来了。”
“看你这没出息的样！开春，等咱忙完了，带你去一趟哈尔滨，随便吃！”
“钱麻子，看你这意思，啥好菜都吃过啊。”
“也不是，听说有一道‘赛熊掌’，好吃，我还没尝过，不知道啥味儿。”
“熊掌啊？谁敢碰那玩意儿，确实少见。”
里面终于有了声音：“你俩懂个屁，赛熊掌用的不是真熊掌！”
钱麻子咧嘴一笑，忙问：“余老板，你说说呗。”
“那是用猪蹄子、猪皮、蹄筋，再加上鲍鱼、海参和高汤炖出来的。那个味儿啊，你们是想象不出来的，连肉带汤汁儿，往白米饭上一浇，啧啧啧！”
“余老板，您还真是个行家，这次咱们一起回哈尔滨，您给介绍几个地方，我们兄弟俩也享享福。”
说到这里，余老板不吭声了。
钱麻子见时机已到，故意问：“小刀，这余老板，能给他留条活路吧？”
“前两天三镖不是说了嘛，咱们和余老板无冤无仇，说不定以后还要做生意呢，弄死他干啥？咱们的目标，是那个日本人！”
“对，主要是余老板现在也为难，还不明白现在是