我觉得这些菜可能还不够好。”在一天的准备工作接近尾声时，徐明杰终于忍不住开口。
何雨柱看着他，语气温和却带着几分坚定：“明杰，你已经做得很好了。厨艺不仅仅是技巧，更是自信。你要相信自己，才能让别人相信你的菜。”
徐明杰听了这话，心里一震。他明白了何雨柱的意思，但心中的不安并未完全消散。那一晚，他在床上辗转反侧，脑海里反复回想着第二天的每一个步骤。最后，他下定决心，无论如何要把这次挑战当作一次提升自己的机会，而不是恐惧的来源。
第二天，厨房里弥漫着紧张的气氛。每个人都知道，这位客人的到来意味着什么。徐明杰一边忙碌，一边默默地给自己打气。他的动作依然精准，但心里仍然有些忐忑。每一道菜都需要完美无瑕，他不允许自己出任何差错。
当最后一道菜端上桌时，徐明杰几乎屏住了呼吸。他站在厨房门口，透过门缝偷偷观察客人的反应。只见那位客人轻轻夹起一块鱼肉，慢慢送入口中。随后，他停下筷子，微微闭上眼睛，似乎在细细品味。
时间仿佛在这一刻停滞，徐明杰的心跳声在他耳边回响。他紧张得连呼吸都变得小心翼翼。这一刻，似乎决定了他所有努力的成败。
片刻后，客人终于开口了。他慢慢点了点头，对身边的服务员说道：“不错，这道菜的味道非常独特，火候也掌握得恰到好处。”
听到这句话，徐明杰感觉胸口的巨石终于落了地。他忍不住长长地舒了一口气，心中涌起一股强烈的成就感。尽管他知道这只是一个步骤，但此刻，他觉得自己迈出了重要的一步。
何雨柱站在他身边，轻轻拍了拍他的肩膀，笑道：“明杰，你做到了。”
徐明杰回过头，看着何雨柱，眼中满是感激。他意识到，自己不仅仅是在学厨艺，更是在学习如何面对人生的各种挑战。每一次成功都来之不易，而每一次失败也是成长的一部分。
这次经历之后，徐明杰的自信心大大增强，他开始更加大胆地尝试新的菜品和技法。他不再畏惧失败，而是把每一次的挑战看作是提升自己的机会。他明白，厨艺是一条没有尽头的道路，只有不断前行，才能真正掌握其中的奥妙。
随着