笑风生。深吸了一口气,让自己保持镇定。他知道,接下来的一切都取决于他们在厨房里的表现。
当第一道菜“清蒸鲈鱼”上桌时,徐明杰特意嘱咐侍者将鱼的摆盘角度调整得更为精致,以确保视觉效果达到最佳。他静静地站在厨房的角落,等待着客人的反应。那一刻,他的心跳加速,手心微微出汗,但脸上依旧保持着平静的表情。
“这道鱼真是色香味俱佳,蒸得恰到好处!”不久后,他听到了客人的赞美声。
那一瞬间,徐明杰心中的紧张稍稍缓解,但他很快便收敛了情绪,专注于接下来的菜肴。他知道,宴会还没有结束,接下来的每一道菜都必须保持同样的水准。
当最后一道甜品“糖醋里脊”上桌时,徐明杰终于松了一口气。看着桌上的剩菜几乎全被一扫而空,心中涌起一种难以言喻的成就感。那种感觉仿佛是一场漫长的马拉松终于跑到终点,汗水和辛劳得到了回报。
宴席结束后,餐馆老板走进厨房,拍了拍徐明杰的肩膀,眼中满是欣慰:“明杰,今天的宴席非常成功,客人们都很满意。你的表现真的超出了我的预期。”
徐明杰微微一笑,内心的自豪感溢于言表。他意识到,这次的成功不仅是他个人的胜利,更是整个团队的努力成果。但他也明白,这还只是一个开始,未来还有更多的挑战在等待着他。徐明杰在餐馆的地位越来越稳固,渐渐地,他开始接触到一些更为复杂和精细的菜肴制作。他不仅在厨艺上精益求精,还开始思考如何在传统菜式中融入自己的创意。他试着将不同的食材结合,创造出一些独特的口味,这让他的厨艺更加独具特色。
有一次,徐明杰尝试着做一道改良版的“宫保鸡丁”。他在传统的配方基础上,加入了一些西方的调料和烹饪手法,希望能创造出一种新颖的口感。当他端出这道菜时,厨房里的人都被那独特的香气吸引了过来。
“明杰,这道菜闻着就让人垂涎三尺啊!”一位老厨师忍不住称赞道。
徐明杰笑了笑,将菜端到餐馆的品鉴桌上,邀请大家一起品尝。每个人都对这道菜赞不绝口,纷纷表示这是一次大胆而成功的尝试。
那一刻,徐明杰心里有种从未有过的满足感。他意识到,厨艺不仅仅是传承和复