“明杰,不如这样,咱们再好好研究一下这道菜,看看是不是还有提升的空间。你说过,厨艺这条路是没有止境的,咱们既然要做,就做到最好。”李小锵的语气中透着鼓励,他希望徐明杰能从这次的打击中重新振作起来。心情稍稍平复了一些。觉得李小锵说得有道理,自己确实不应该因为一次质疑而陷入沮丧。厨艺的追求本就应该是不断精进,而不是停滞不前。
“好,咱们再研究研究。我就不信,这道菜不能做得更好。”徐明杰重新燃起了斗志,眼神中闪烁着坚定的光芒。徐明杰和李小锵再次将注意力集中到了那道熏制猪排上。他们对之前的配方进行了细致的分析,尝试在调味和火候上做出调整,并且加入了一些新的元素,以求带来更多的味觉层次。他们不停地试验,品尝,修改,直到两人都觉得这道菜达到了一个新的高度。
当新改良的熏制猪排再次出现在餐馆菜单上时,顾客们的反应立刻变得热烈起来。许多人都对这道菜赞不绝口,称赞它不仅保持了原有的香气和口感,还带来了更多的惊喜。
徐明杰看着顾客们满意的表情,心中的不快终于烟消云散。他知道,自己在这次质疑中学到了很多,不仅仅是关于菜肴的改进,更是心态上的成长。
那位质疑他菜品的顾客再度来到餐馆时,点了同一道熏制猪排。这次,他吃完后对徐明杰说:“这次的菜比上次好太多了,味道层次更丰富,香气也更加浓郁。你确实有很大的进步。”
那天晚上,徐明杰回到家里,脑海中仍旧反复回荡着那个顾客的评价:”虽然这是肯定的话语,但徐明杰的心情却格外复杂。他不禁感到一股难以压抑的愤怒和不甘。
他明白,这次的成功是经过反复的改良和努力才取得的,但那股被最初质疑时的羞辱感,仍然如同一根刺,深深扎在他心头。徐明杰看着镜子里的自己,额头上隐隐暴起的青筋,眼神里透着一丝未曾有过的阴郁。
“为什么我总是被逼到极限,才能做出让自己满意的东西?”他心中充满了疑惑和不甘。这种情绪渐渐蔓延开来,让他感到胸口发闷,仿佛一团火在燃烧,却无处发泄。
第二天,徐明杰早早来到了餐馆,厨房里一片寂静,只有他一个人。他站在那熟悉的灶台前,脑中思绪