海洋奥秘探索小分队乘坐南海梦想科考艇，历时大半个月， 携带的淡水用完了。傻子梦石教授从空间袋中拿出一个器具来用海水加工淡水。
“海洋是生命的摇篮。海水不仅是宝贵的水资源，而且蕴藏着丰富的化学资源。加强对海水资源的综合开发利用，是解决淡水危机和用水资源短缺问题的重要措施。”
刘傻子教授说。 梦弟又做梦了，他梦见了老海龟。老海龟说：“梦弟，你有什么事吗？” 梦弟问：“为什么傻子教授一定要用海水来加工淡水。”
老海龟说：“因为淡水资源缺乏，而海水资源丰富，所以，用海水加工淡水很有必要。” 梦弟又问：“海水加工淡水需要什么技术呢？”
老海龟说：“自古以来，人们一直没有停止探索海水利用的步伐。目前，海水利用的形式多种多样，主要包括海水淡化、海水直接利用、海水化学资源综合利用以及深层海水利用等多个方面。”
“海水淡化就是利用海水脱盐生产淡水。从大的分类来看，主要分为膜法和蒸馏法两大类。”一只海蟹游过来说。“什么是膜法？什么是蒸馏法？” 梦弟问。
梦弟问话不断，真是“打破砂锅问到底。”老海龟说：“膜法海水淡化的关键部分是反渗透膜，这是一种只允许水透过、不允许盐透过的半透膜。在正常情况下，若用它来过滤海水，海水中的水是无法通过半透膜的。但若对海水一侧施加足够的压力，淡水将会透过半透膜渗到另一侧，盐则被截留下来。如同一只特殊的过滤筛子，在压力的作用下过滤掉了水，而留下了盐。运用这海水综合利用一原理，我们就可以利用反渗透膜从盐水中获取淡水了。”
梦弟还想问什么问题，却被小聪推了一把，醒了过来。 梦弟述说了梦境，谈到了海水淡化问题。刘傻子教授说：“蒸馏法是一种古老的淡化方法，是热法海水淡化。它的过程，就是在容器内把海水加热到沸腾，海水蒸发变成水蒸气，而盐分则留在锅底成为垢， 水蒸气遇冷成为蒸馏水，即淡水。常用的热法海水淡化，主要有多级闪蒸和低温多效两种。”
海洋爷爷高敏说，目前，反渗透、低温多效和多级闪蒸海水淡化技术，是国际上已商业化应用的主流海水淡化技术。海