小河 ，流入江河 ，一部分水穿过各种地层渗入地下， 然后又在其他地段冒出来， 最后都流进大海。 水在流动过程中 ，经过各种土壤和岩层 ，使其分解产生各种盐类物质 ，这些物质随水被带进大海。海水经过不断蒸发， 盐的浓度就 越来越高 ，而海洋的形成 ，经过了几十万年，海水中含有这么多的盐， 也就不奇怪了。
我国海盐生产发展很快，现在沿海 11 个省、自治区 、直辖市都有盐田 ，盐田面积比建国初期有了大幅度增长 。所生产的海盐质量也不断提高 ，品种越来越多 。除原盐外 ， 已投入批量生产的有洗涤盐 、粉 碎洗涤盐 、精制盐、加碘盐 、餐桌盐 、肠衣盐 、蛋黄盐和滩晒细盐， 并在试制调味盐 、饲畜用盐砖等。
海水中含有大量盐类和多种元素 ，其中 ，许多元素是人体所需要的。 但海水中各种物质浓度太高，远远超过饮用水卫生标准 ，如果大量饮用 ，会导致某些元素过量进入人体 ， 影响人体正常的生理功能， 严重的还会引起中毒。
“海洋爷爷 ，你说海水不能喝 ，万一我们喝了海水怎么办？”小波、 小明一起发问。
海洋爷爷：“如果喝了海水，可以采取大量饮用淡水的办法补救。 大量淡水，可以稀释人体摄入过多的矿物质和元素 ，将其通过汗液排出体外。”海洋爷爷轻松的笑道。他给人的印象是喝了海水也有办法解决。
“ 为什么不从海水中过滤掉盐分， 获得饮用水淡化的能源？”轮到小燕子提问。
“是啊 ， 为什么我们不通过淡化更多的海水来缓解淡水短缺的矛盾？”小聪也说话了。
科学博士解答： “考虑到地球海洋中蕴含的广袤的水资源 ， 目前， 通过淡化海水 ，也只能满足人类饮用水总需求的不到 05 。人类每年需要新鲜淡水总量 4000 立方千米 ，总体上地表的淡水足够满足需要。 但是却存在区域性的饮水匮乏问题。”
“ 问题在于 ，淡化海水需要耗费大量的能源 。这意味着淡化海水将是费用昂贵