没错，她准备做前世那种一到店就能吃的快餐，而且还是好几个菜，任由大家挑选，价格也不是很贵，这样，大家都能吃得起，而且菜式多样化，这样就不愁没有生意了。
沈若兰教的认真，两个学徒也学得很认真，两人在厨房里，来来回回实践了两天，沈若兰确定两人能独自掌勺后，就挑了一个好日子开张了。
开张这天，为了招揽客人，沈若兰专门找来一个嘴甜的小乞丐，让他洗干净，换了一身干净衣服，就让他在门口不停的吆喝着，“走过路过，不要错过喂，新鲜饭菜，三素一荤，不要十文，不八文，只要六文就可以吃四个菜喽……”
原本路人没有什么反应，但在听到六文就可以吃上四个菜，大家都抱着一副好奇的心进去了。
负责帮客人打饭菜的于大，见有人进来了，他连忙笑着向对方打招呼道：“客官，看看你们想吃点什么？”
进来的路人，看到铺子里摆放着各种炒好的菜，都看向于大满脸好奇的问道：“你们这饭菜，真是今天炒的？”
于大笑着道：“客官是的，现在厨房还在炒着呢，不信，你们都可以去厨房看看。”
有客人听了于大的话，还真跑去厨房看去了，见里面真有人在忙碌着炒菜大家相信了，都纷纷来到于大面前问道：“你们这饭菜怎么卖？”
于大指着四个菜向客人介绍道：“客官，这一荤三素，加一碗杂粮粥，一块杂粮饼六文钱。”
路人们看了粥和饼一眼，确实是杂粮，但看着也不像很难吃的样子，有人沉默了一下，向于大说道：“给我来一份。”
“好的，客官稍等。”于大话落，利落的帮帮第一个客人打饭。
当第一个客人看见自己的饭菜时，他一脸惊讶道：“没想到六文钱，能买这么多菜。”
于大笑嘻嘻道：“我家东家说了，但凡是来咱家吃饭的，都不能亏了大家。”
众人听于大这么一说，对这个饭馆的主人印象更加的好了。
有了第一人买，后面的人也都纷纷买了起来。
第一个吃饭的男子，他在吃到第一口酸豇豆后，他“呀”的一声说道：“这个豇豆是怎么做的？有些酸酸的，味道好极了。”