何又收回目光,并没有直接来找事。
余秋堂还觉得有些遗憾。
余小伟却在走过后,长长舒口气,劫后余生地说:“总算过来了,我还担心他们找我们麻烦呢。”
“怕啥,过来就过来呗,正好让他好好管管老婆。”
“你厉害。”余小伟给余秋堂伸个大拇指,不管真实实力如何,反正就这份胆量,余小伟自愧不如。
回家之后,余秋堂让余小伟去劈柴,他将小灵猫装在袋子里丢到墙角,然后拉着余春梅和余小云做神仙豆腐。
他记忆中,这边的人吃到神仙豆腐都是千禧年之后的事情,现在做出来肯定是个稀奇物。
余春梅看着两袋子树叶直发愁,也不知道咋做。
余秋堂示意不要担忧,他亲自示范,带着她们做一遍就会了。
他在余春梅的帮助下,先洗出半筐子的干净树叶切碎备用,等锅里热水烧开,将树叶的碎片全部倒进锅里使劲搅拌,让树叶充分融化进热水里,逐渐形成一锅绿色的糊糊。
糊糊转到脸盆里,锅洗干净,又找来一片白纱布,四只角分别固定好,将盆里的糊糊慢慢倒到白纱布上过滤,绿色的水全部渗透进锅里,滤布上只留下渣子。
从锅底取一些麦草烧完的灰烬,放在箩里筛出最细的灰,缓缓加入锅里过滤好的绿色液体里,充分搅拌均匀,然后转到另外一个脸盆里沉淀。
这边锅里开始搞第二锅。
第一锅基本是余秋堂做,其他两个人看。
到了第二锅就是两人做,余秋堂看。
对于经常做饭的人来说,做这个过程并不复杂,很多动作比余秋堂更为熟练。
很快,第二锅也出锅。
两个盆都放好,也仅仅只用了少半袋树叶,但因为家里没有其他盛装东西的器具,只能暂时作罢。
粗粗估计,这两脸盆起码有二三十斤,应能卖点钱或者换点东西。
第二锅出锅后,第一锅已经有沉淀雏形,余小云趴在脸盆边好奇又惊喜,很难理解为什么树叶可以做出这种东西,滑滑腻腻,看起来就很好吃。
“叔叔,这就是神仙豆腐,看起来像啥似的。”
“像啥?”余秋堂打