或许糖是生物延续生命基础物质,所以对糖的摄取,是生命的天性。
比起菜包子,孩子们更喜欢吃糖包子。
那一堆包子放在一起,人人都想吃糖包子。
慈祥的母亲便会在糖包子和菜包子上分别做出标识,让孩子们能拿到自己想吃的糖包子,而家教严格的母亲,则是什么都不做,让孩子们开包子盲盒。
若是运气好,咬开里面是糖,孩子们往往非常高兴。
可若是怀揣希望,最后咬开却是菜,则立刻会瘪起嘴,非常不情愿,感觉年都不好过了。
这个时候,就轮到父亲出场。
若是开朗的父亲,就会说菜包子和糖包子都是包子,吃完这个菜的,再吃糖的也行,给孩子们希望。
而严厉的父亲,则是会眼睛一瞪,警告孩子不要蹬鼻子上脸,能有包子吃就不错,不行的话包子放下,直接去吃馒头。
孩子自然很怕吃馒头,转念一想,菜包子总好过馒头,心情渐渐好起来。
相对来说,大人们多半喜欢吃菜的,而孩子们更喜欢吃糖包子,基本还算能达到平衡。
当然还有一部分人不稀罕吃包子,因为过年每次都会炒很多菜吃,这是平时没有的待遇。
若是吃包子,就着菜,总觉得菜和包子的味道互相被影响,最后落个双输局面,还不如直接吃馒头就菜来的更香。
包子还有个作用,就是过年后拜年要带着。
油饼,麻花和油糕,包子,这些都是拜年物,一般家庭主妇们会按照来年需要拜年的人数,提前将这些东西预留好,免得到时候不够拿。
当然,预留的东西都是品相最好的。
人们总是将更好的东西送给别人,次一点的东西留给自己。
今年过年,家里孩子多,余秋堂跟姐姐们说,多蒸点包子,不仅有糖的,还有肉包子,让孩子们吃个爽快。
再不要因为选择而遗憾。
专门腾开一个大缸,就是为装包子备用,反正这边零下几十度,也不怕包子会坏,放一个月一点问题都没。
家里大家都在忙碌,余秋堂也不能歇着。
将肉分了四个九斤重的块,绑在摩托车上,迎着凛