此家一直垄断着这罗庆县的制糖业，家资颇财丰，这回也算是舍财保命了。
岭南之地很适合种植甘蔗，所榨取的汁液经过过滤和熬煮加工之后便成了琥珀色的珍贵“蜜糖”。
此物价值极高，与那盐茶一样，利润相当之高。
徐晋命令匠部要善待那些工匠，争取将产量大幅度扩充一番，另外，可以实验一下将蜜糖提纯成白糖的流程。
后者的成本损耗更高，但也更稀缺，将与那“南澳雪盐”一同包装成奢侈品，贩给大明的有钱人，可为保乡军提供源源不断的经费。
最后，便是此次收缴上来的几百头牲畜和若干家禽了。
要知道，为了让士兵更加强壮，大将军徐晋可是定下了每日必吃肉的规定，可以说仅仅这一条便为保乡军吸纳来了许多兵员。
虽然每天只后薄薄的两片肉，但也架不住人多啊。
以前几百上人也就算了，现在可是有三千多张嘴，即便伙夫的刀工再厉害，这一天也要吃掉好几头猪。
之前从裴山县缴获的猪羊早就被吃的差不多了，只好花费大把银子去外地购买。
自行发展养殖业已经刻不容缓了。
思索片刻后，徐晋打算从民间招纳一些贫民出身的“猪倌”“羊倌”，在山下给他们划一块地，专门用来养殖牲畜。
那上千只鸡鸭鹅等家禽，也照这个法子办。
大将军一发话，下面的人自然得跑断腿。
匠部得到指示后不敢怠慢，连忙开始搜罗起这周围十里八九擅长养殖的专业人才、
这养猪放羊看似简单，但给保乡军做事肯定跟自家不一样的，寻常人家顶多养个一两头猪，可这牲畜的养殖密度要是一高，便容易害病，这就对排污预防的经验要求很高了。
一听到给大将军养猪不但管吃管住，每月还能领到一两银子管事的还翻倍，乡民们顿时炸开了锅。
这种好事可不常见。
这一下子，跑到匠部报名的百姓足足有好几百号，上至六七十岁的老叟，下至七八岁的孩童，皆挤了进来。
为难之下，匠部只好通过“策论”“实操”以及体力这几道关卡来层层选拔，这也是没办法的事