清蒸鱼很好做。
除了主材料鱼之外,辅料只需要葱姜蒜和盐。
这些材料刘平安都有,姜这东西刘平安没有种,主要是觉得没啥用,这些东西你种一次,吃十几年都吃不完。
他家里还有老生姜,现在都没用完。
刘平安拿着刀在鱼背上划开,从脊椎处切断至腹部,然后加入盐和一些黄酒腌制一会儿。
“这黄酒也没了,下午有时候买回来。”
黄酒就是相当于料酒,或者说料酒的原材料就是黄酒。
黄酒在供销社里6毛一瓶。
这价格可不便宜,6毛够吃一斤猪肉了。
刘平安又把葱姜蒜拿出来,小葱切成段,姜蒜切成片,全部摆放在盘子里。
由于腌制还有一会儿,刘平安也准备出去晒晒太阳。
他搬着个小板凳走出了家门,刚坐下就看到了贾家门口,棒梗居然坐在他家门口,拿着个盆子洗衣服!
刘平安微微有些惊讶,没想到棒梗变得也这么快。
不过更惊讶的是从四合院外回来刘光天刘光福两兄弟,他们在外面玩了回来看到棒梗在洗衣服。
简直不敢相信自己的眼睛。
棒梗是谁啊?那是贾张氏的心头肉,让他洗衣服,贾张氏知道了还不闹上天。
他们猜测肯定是秦淮茹让棒梗干的。
不过他们看到棒梗虽然手法生疏,但是看起来并不是不情愿。
“我估计这小子就是觉得新鲜,洗不了两次就没兴趣了,就是不知道贾张氏知道不?”
刘光天觉得应该就是这种情况,不然无法解释为什么。
这时,何雨柱家的门开了,何雨柱从里面走了出来,他看到在洗衣服的棒梗也是惊讶得不行。
“棒梗,你怎么在这里洗衣服?”
棒梗不耐烦地抬起头,看到何雨柱那个傻字就要脱口而出。
“咳咳……”
突然屋里秦淮茹的声音传来,他立马一激灵:“柱子叔,我在洗我自己和妹妹的衣服。”
何雨柱没注意称呼的变化,他本来就不在意这个称呼。
除非是许大茂这样喊他,那他就要狠狠地教