“夏老弟,这么早就醒了啊,怎么不多休息会儿。”
夏天笑道:“再睡太阳都该照屁股了,昨晚刘厨你比我喝的还多,这不是起的比我还早嘛。”
刘厨尴尬一笑:“呵呵,昨晚我属于发挥失常,咱们今天再喝我一定陪好你。”
夏天摆摆手:“喝酒的事儿晚上再说吧,我今天过来主要是来跟你交流厨艺的。”
“还请夏老弟不吝赐教。”听到夏天谈起厨艺的事儿,刘厨立马就来了精神。
“所有头灶的师傅,先把手头的工作放一放。今天我们有幸请到了夏老弟来厨房里指导大家的厨艺,赶紧麻溜过来学习。我跟你们说,这可是千载难逢的机会,能够学到多少就看你们自己的悟性了。”
对夏天表示过感谢之后,刘厨拍了拍手将厨房里的大师傅全都召集了过来。
看到厨房里的人,呼啦啦全都围了过来。
夏天笑道:“刘厨你这也太正式了吧,咱们就是随意交流一下而已。”
刘厨笑道:“对你来说可能只是随意指点两句,但对他们来说那就是天大的造化,我搞的再正式也不过分。”
随后他又看向周围的厨师们朗声道:“大家都是干这行的老人了,规矩就不用我多说了吧!待会儿夏老弟做菜或者指点的时候,你们只能看不能问。能理解多少那是你们自己的本事,但是若有不理解的地方那就自己记在心里,回去之后慢慢想。”
“明白!”
周围的厨师齐声回答道。
夏天却是摆手道:“大家也不必这么拘谨,若真有什么不明白的,直接问就是了。只要是我知道的,都会告诉大家的。”
“当然了,我也不是什么问题都回答的。大家都不是新人了,那些基础的问题你们就不要拿出来考校我了。”
“多谢夏师傅。”
“夏师傅大气!”
“夏师傅您放心,我们肯定不会拿那种小问题出来烦你的。”
听到夏天的话,周围的厨师全都高兴的出言道谢。
“刘厨,要不咱们就先从你心心念念的那道鸡豆花开始吧!”
看到众人全都安静下来,夏天看向刘厨示意由他来起头。
刘厨点