了牛肉面的精髓，因为喜爱以后她又过一次，其实她在的地方也有卖，可她总觉得没身在那个氛围里，吃不出来那个味道。
黄叶以前也不是没想过做这个牛肉面，不过做这个需要绿豆芽，绿豆芽是牛肉面的灵魂，没有绿豆芽的牛肉面就不是牛肉面，偏偏这大夏朝是没有绿豆芽的，小赵来京城后，她让小赵一直留意着看哪里有卖绿豆的，还好在一个很不起眼的小粮铺子里买到了。
黄叶让小赵把那些绿豆全部买下来，她准备明年都种到庄子上，有了这个，明年夏天不愁没冰镇绿豆汤喝了。
前几天她拿了一些绿豆出来让绿豆泡发绿豆芽，绿豆算是终于知道了自己这个绿豆的样子，惹得红豆好一通嘲笑，那小小的丑丑的一颗，哪像她红豆，又饱满又好看，让绿豆郁闷了好一会，后来还是黄叶解释了绿豆的大作用，绿豆才高兴起来。
昨天绿豆芽就已经发好了，这原始的绿豆芽跟现代的不一样，每根都有一条长长的细腿儿，不过这一点都不影响它的脆爽，让黄叶非常满意。
管事陈叔也是下了大力，昨天听说一家屠户宰牛，等在那里把所有的牛内脏都买回来了，绿豆带着人收拾了一天，今天早上才下锅卤，东西太多一遍卤不完，这刚吃完中午饭，绿豆又开始卤下一锅。
“叶子姐…”熟悉的声音如期而至，是丘云儿来了，黄叶转过身看向门口，就见丘云儿穿着一件火红色的大毛披风，大步流星的走了进来。
黄叶迎上去，两个人手拉手走进屋子里坐下烤火，火盆里埋着的几颗栗子已经熟了，红豆拿火钳夹起来放到一个小碟子里，等晾一会儿再剥。
“叶子姐，今晚吃什么？”丘云儿眼睛亮晶晶的看着黄叶。
“你这个小吃货。”黄叶好笑的刮了刮她的鼻子，由于走的急，她鼻头上冒出来几颗汗珠。
“我昨晚带回去的水煮鱼，那么大的一盆子，我就吃了两块。”丘云儿跟她抱怨：“你是没见我那个堂妹，人小吃东西一点都不少，还有我祖父，谁筷子伸得快他就瞪谁，我二叔可不是个看脸的，一筷子接一筷子的…”
她说着说着自己都笑了：“我用鱼汤拌面条，吃了两碗呢，要不是汤也被抢光了，我还能吃一碗。”
“幸亏我