言情小说网 > 其他类型 > 穿越暴富,想躺平,却被逼上进 > 第176章 羊肉火锅(2/4)
准备中午饭了。

    您这个时候上门,是奔着在人家家里吃饭去的吗?”

    刘婧雪出了空间,看了看时间,确实已经十一点了。

    这个时候登人家的门,确实不像话。

    那就只能下午再去了。

    今天是分粮的好日子,这是刘婧雪两辈子,第一次通过自己的劳动,换来自己的口粮,意义重大。

    刘婧雪准备犒劳自己一番。

    要不要用分的粮食准备今天的中午饭,刘婧雪想了一下,又放弃了。

    高粱米、糙米可以煮饭,但都要浸泡好几个小时,要不然不好吃。

    虽然有时间阵法可以提速,但那也是要耗费空间灵气的,没必要在这种事情上浪费灵气。

    以后有的是时间可以煮来吃,没必要急于一时。

    至于玉米面,自己实在不会和面、摊饼,还是别浪费粮食了。

    到最后,刘婧雪仍旧煮的米饭。

    好久没吃火锅了,外面虽然没有下雪,但天气已经转凉,有点冷了,适合吃火锅。

    想到空间里的那些新鲜羊肉、鹿肉,刘婧雪决定今天吃羊肉火锅。

    羊肉火锅去腥要用到不少香辛料,刘婧雪决定在空间里面弄好后,再移到外面吃。

    至于为什么不在里面吃,那是因为空间里四季如春,没有吃火锅的氛围。

    火锅还是大冷天吃比较好,在寒冷的日子里,一家人围着热气腾腾的火锅,一边涮菜吃饭,一边聊天,别提多爽了。

    刘婧雪准备了一块两斤多的羊肉,洗净切块,焯水备用。

    起锅烧油,放入姜片、干辣椒、花椒、八角爆香后,放入葱条翻炒均匀。

    放入豆瓣酱爆香后,倒入羊肉,快速炒匀。

    淋入少许白酒,爆出酒香味后,倒入清水。

    大火烧开,小火慢炖。

    在羊肉小火慢炖的时候,刘婧雪去准备了一些涮火锅的配菜。

    生菜、白菜、金针菇、香菜、白萝卜、莴笋、土豆。

    其实如果有白豆腐或冻豆腐更好。

    吸饱了汤汁的白豆腐或冻豆腐,一咬满口汁,那味道简直了。

    只可惜自己空间里不