后放回海里，等落水的时候再捞，这样反复操作，一天要重复四次，也就是所谓的南北水。
这种方法捕捞上来的带鱼，就是本地渔民口中的雷达网带鱼啦。
值得一提的是，雷达网只能在舟山近海的深海区域作业哦，所以这种带鱼可是真正意义上的舟山带鱼，吃货们可别错过了！
王晓宇他们这次来，就是为了寻找这种美味的雷达网带鱼。
东海带鱼
至于其它的带鱼种类，还有双拖带鱼、单拖带鱼、灯光围网带鱼、钓带鱼，这些带鱼跟雷达网带鱼都没法比。
但是不管哪一种，口感都远胜过外海的带鱼，这也是他们让那么多食客趋之若鹜的原因。
王晓宇当然希望他们遇见的是雷达网带鱼了，这样他们可就又能发了。
前往说过，用捕捉的方式来命名带鱼，只是一种常规的做法，不过王晓宇他们捕鱼从来都不是常规操作。
所以并不是说王晓宇他们用单拖网，捕上来的就是单拖带鱼咯。
随着两艘帆船靠近带鱼群，王晓宇和张瑞龙亲自指挥，两艘渔船上的船员们迅速行动起来。
拖网被缓缓地放入水中，仿佛一张巨大的手掌，准备捕捉海中的宝藏。
“注意注意，网要张开了，大家准备好！”王晓宇紧盯着海面，脸上露出了兴奋的神色。
两艘渔船在海面上缓缓前行，拖网在海水中张开，如同一只巨大的捕蝶网，等待着猎物的自投罗网。
海水在船后翻滚，仿佛在为即将到来的丰收欢呼雀跃。
“快看快看，有动静了！”王二狗突然大喊起来，他手中的相机快门声此起彼伏，记录着这激动人心的时刻。
苏晴也兴奋地举着相机，捕捉着每一个精彩的瞬间：“这次肯定能捕到好多带鱼！”
沈佳怡则在一旁安静地站着，眼中闪烁着期待的光芒。
她知道，王晓宇他们这次出海，不仅仅是为了捕鱼，更是为了追寻心中的梦想和热情。
随着时间的推移，拖网渐渐收紧，海面上的波纹也愈发密集。
所有人都屏住了呼吸，等待着丰收的喜悦。
终于，当最后一缕网丝被拉上船舷时，