台会寄给你一个漂亮的小书签,礼物虽轻,但是很有纪念意义,大家都喜欢。
朱雪峰一直没想明白,这时候没有电子设备帮忙,全国人民用各种各样的纸张、各种各样的字体寄去的答题,广播电台的工作人员是怎么处理的?那得有多大的工作量。
“好了,笔和纸收好,一会还有有奖猜谜,现在趁没有答题,边听节目,边准备包饺子。”
这饺子还得准备两种,一种是纯素馅的,这个是要上供用的,得先煮出来,后面才是自己吃的,可以是荤的,估计现在知道这些讲究的不多了。
全素馅儿可不简单,胡萝卜用礤床儿擦成丝,焯一下攥干再剁烂,大白菜剁碎挤干水分。
再将香菇、木耳、黄花、粉丝之类的干货发好,细细的切碎,还可以放冬笋、面筋什么的。
按照老规矩,馅儿里可以放姜,但不能放葱、蒜和韭菜,因为这几样算“荤”。
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