提下车后把狍鹿子扔在了木屋前的草地上,一边拴马一边对李龙说道:
“刚才过来的时候,在路边的山沟里看到这狍鹿子正在喝水,我就把它打掉了,刚好,我也有些天没有吃肉了,在你这里煮着吃怎么样?”
“好啊。”李龙笑着说道,“我把灶架起来。”
这头狍鹿子不算大,连皮重二三十公斤,应该是今年初的小家伙才长大的,中枪的地方在。波拉提把马拴好后,从腰间抽出刀子来,走到狍鹿子那里,熟练的开始剥皮。
李龙从屋子里出来锅到泉眼那里洗一下,端一锅水架在外面的灶台上。
他又灶台整理一下,去到棚子里拿来草和劈柴,把灶下火点着,另外一个灶也是如法炮制。
波拉提手法熟练,很快就狍鹿子的皮剥下来,然后开膛,李龙去洗内脏,他开始卸肉。
那些不用清洗的心、肺、肝等内脏直接扔锅里煮了起来。
两口锅,一口煮肉一口煮内脏,李龙把肚子肠子洗干净后也放到锅里的时候,波拉提已经用盐把皮子抹了搭在了铁丝架子上。
看着灶里火大,李龙也已经把盐、大香等料摆在了灶台上,波拉提满意的去泉眼那里把刀洗了,手洗了,然后过来,到马跟前把袋子解了下来。
“我们林业队,有些人把这个收了就拿回去了,有些人收了卖不掉,找不到人卖,就扔掉了。”波拉提一边打开袋子一边对李龙说,“一共就这么多。早知道你要这个,我就提前给他们说了。”
袋子里有十几公斤干的党参,有些参体比较全,有些都折断了。
总的来说都是比较粗比较大的,现在南山里党参资源非常的丰富,那些挖党参的人也比较挑,细的小的干脆就不要了。
“这些换什么?”李龙拿出一枝党参看了看,品相不错。他把党参放进去,提着袋子掂了掂问道。
“还能换什么,酒嘛,罐头嘛,哈哈,吃的比较好,对了,还要一些钱。”
李龙便把吉普车里没卸下来的东西用袋子装了一些,又给了波拉提五十块钱。这是收集党参的钱,至于波拉提自己的钱,他要了两百,剩下的让李龙帮他存着。
肉一会儿就煮开了,但要煮烂还要不短的时间。李