岳父家、小姑家、小姨家经常收到李东送的鸡、鱼和肉,有时候是做好的东琪烧鸡,有时候是屠宰好的黑凤鸡、乌鸡和鱼,礼节这方面李东向来做的很好。
“梓涵,你快来看呀,这里就是小鸭们生活的地方啦!”沐沐兴奋地跑到鸭舍门口,一边挥手招呼着身后的王梓涵,一边大声喊道。
王梓涵听到呼喊声,连忙加快脚步跟了上去。她站在鸭舍前,瞪大眼睛看着里面一群群毛茸茸、憨态可掬的小鸭子,忍不住惊叹道:“哇,好多可爱的鸭子啊!不过……它们怎么没有像我想象中的那样在地上跑来跑去呢?”说着,她好奇地伸出手指向鸭舍里的那张网。
这时,一旁的李东笑着开口解释起来:“哈哈,梓涵,那是因为把鸭子放在网床上饲养会更干净卫生哦。这样一来,鸭子排泄的时候粪便就会直接掉到地下,不会沾染到它们漂亮的羽毛上面去啦。
而且从健康角度考虑,这种方式还能在一定程度上降低疾病的发生概率,减少死亡率呢。另外呀,使用网床来养鸭子,还能大大提高养殖的数量,同样面积下至少能多养一倍的鸭子呢!”
听完李东的讲解,王梓涵“恍然大悟”地点点头,一旁的董欣欣等人也是赞许的点着头。就在这时,王新军也按捺不住好奇心,出声问道:“那这些都是什么种类的鸭子呢?”
对于不是从事养殖的人来说,确实认不出来鸡鸭的种类,除了一些特征比较比较明显的品种之外。
李东转身指向鸭舍内不同区域的鸭子,耐心地回答道:“这边的大部分都是帝都鸭,那边还有一些番鸭。目前咱们这儿也就这两种鸭子,总数加起来差不多有一千只吧。其中只有很少一部分是留着自家食用的,剩下的基本上都算是代养的,出栏以后都会被某个大客户全部买走的!”
李东他们家吃鸭子不多,偶尔的做个鸭血粉丝汤或者啤酒鸭改善一下口味,主要还是吃鸡和吃鱼比较多。他刚刚说的大客户还是他老丈人薛仁刚介绍的,那人是做烤鸭的,有几十家连锁的门店,他养的这点量还不及人家需求的十分之一。
“这边是十几头土猪,等到过年的时候正好就可以出栏了,到时候给你拿个猪后腿尝尝。”李东指着猪舍对王新军笑着说道。