李明夏刚才尝了一口张氏做的大酱,味道非常好,一点异味都没有还十分的干净,这让李明夏心里很满意。
做吃食味道都是其次的,最重要的就是一定要干净卫生,这样才能保证做出来的东西不会影响顾客的身体健康,大家吃的开心吃的满意吃的放心才会心甘情愿的成为回头客,不管什么时候,做一锤子买卖的永远都不会长久。
等到大酱和葱姜蒜完全融合在一起以后放进适量的热水,然后放入了冰糖,盐,胡椒粉,味精,不过酱本身就已经很咸了,所以只是放进去一些盐巴提提味就可以,不用放太多,等到锅再一次开起来的时候李明夏把小鱼全部放了进去,熬制了三十分钟以后出锅了。
李明夏从空间里翻箱倒柜的找出了一个小坛子,刚刚好可以放下全部的杂鱼酱。
那熟悉的香味儿,那让人看一眼就想尝一尝的色泽,李明夏已经开始疯狂流口水了。
李明夏在制作的过程里特意多放了一点酱,坛子也是保证了没有油没有水,所以李明夏推测至少可以保证半个月之内不会变质过期,想着今天晚上晚饭吃的就是馒头,李明夏再也忍不住了,打开了碗柜从里面拿出来一个用白面和玉米面做成的馒头,然后挖了满满一勺子杂鱼酱塞了进去,咬了一大口,馒头的香甜,杂鱼酱的鲜美,两者几乎是完美的融合在了一起。
李明夏本来已经吃的特别饱了,可是因为这杂鱼酱的味道实在是太刺激食欲了,一个馒头下肚以后李明夏居然有一些意犹未尽。
把杂鱼酱和小龙虾都放在了一起,李明夏想出了一个绝妙的赚钱法子。
忙活完了这些以后李明夏捧着一盒子五颜六色的珠子坐在炕上。
这些珠子并不值钱,是在杂货铺里买来的,这么一大匣子也才花了不到二十文,李明夏对绣花儿不是很精通,但是她非常擅长设计这些漂亮的首饰,不管是颜色搭配还是款式风格,不管是华丽的还是素雅的,不管是现代的还是古风的,李明夏可以说是信手拈来。
她现在串的就是打算做给几个孩子的小玩意儿,一只猫,一只兔子,一只小老虎,这是三个孩子最喜欢的小动物,穿好了以后可以挂在荷包上,也可以挂在腰带上,反正也不沉也不贵,挂在哪里都漂亮。