言情小说网 > 历史军事 > 灰角 > 第21章 打群架(4/5)
方向,灵儿大力转舵,档杆推到底。

    小岛海边

    杜安已经铺开一应用具,大火猛烈的轰鸣着,一个三百升的巨大不锈钢桶微微冒着热气。伸手试试水温,感觉差不多了,降下火力,擎着桶放在一边。放上一个炒勺,添一瓢水。单手擎起地上的铁桶送到帷幔那,这帷幔靠着一棵大树,四周远远望去,都是光秃秃的,只有这一棵树,洗澡的大木盆放在帷幔中,一边一个,中间搁着一个矮桌,热气腾腾的水倒进木盆,杜安想了想,在矮桌上放了一个木桶,剩下的热水全倒进去。

    杜安:“你俩铺好帐篷没?来洗澡了。”

    小蝶:“来了,师父,这里晚上真的会冷吗?”

    杜安:“会的,铺的厚厚的,晚上才能睡的香。”

    灵儿:“那些虾全煮了?”

    杜安:“恩,这种虾没法保存,煮熟再冷冻才能长时间保鲜。”

    小蝶:“师父,我想吃羊肉。”

    杜安:“恩,行,待会儿扒个羊肉条,快去洗澡吧,拿好睡衣,洗头发的时候别挤太多,灵儿,记得帮小蝶冲头发,别满头泡泡出来。”

    灵儿:“好的师父。走吧。”

    走回灶台,熬一锅小米粥,大火烧开,转小火慢慢养着。打开旁边的灶眼,坐上水,羊排肉凉水下锅,桶里取两只大龙虾,放尿,取下虾尾,大海螺刷干净,刀背砸开螺丝尾,杀条海鱼装盘,切一些蘑菇片葱姜丝盖上,摆进笼屉。

    羊排肉煮几分钟定型,捞出来,撇一下锅里的沫子,撒一些花椒白胡椒粉,坐上笼屉,海鱼放进去,猛火上汽。搅一下旁边的小米粥,感受一下粘稠度,勺子轻磕锅沿,端到餐桌上。

    羊排肉上高压锅煮半小时,捞出来,案板上压平,坐上冰桶,让羊肉保持平整状态。

    重新坐水,少许油盐,微微烧开,盆里的野菜扔进去焯水,开锅两个呼吸,捞出来冷水镇一下。

    羊肉切长片,开锅炒点糖色盛出来,烧葱姜大料油,加两勺羊汤,半勺糖色,少许的酱油,大火收一收,调一点点盐,下羊肉条,汤汁淋一淋,稍微收一下汁,点几滴香油,淋个薄芡,大力翻勺,给肉条翻个面,淋一淋汤汁,装盘。

    蒜臼子捣几瓣蒜,拌个野菜。