食堂
天蒙蒙亮,龙御水快步来到食堂,已经有许多人进出了,抬着大框的青菜,小车拉着许多米粮,绕过货物,厨房的门是开着的,慢慢走进去,眼睛四处搜索,在一处明亮的工作台前看到了心心念念的人,笑嘻嘻的跑过去,打个招呼,杜安帮她脱掉外套,戴上防落发的帽子,穿上最小的工作服,略有些破旧,显然小工作服是常备的,很多半大孩子会在厨房帮忙,他们也要穿戴好装备才能干活。
董秀秀:“水妹,这么早起来呀,天冷,应该多睡会。”
龙御水:“心里有事,特意让叔叔早些喊我的。嘻嘻,东家,我来的够早吧!”
杜安:“恩,够早,不过咱们制作的流程很长,真正吃到,最快也得半晌午了,待会儿一定要吃早饭的。”
于是杜安开始磕鸡蛋,分离蛋清蛋黄,董秀秀什么都没做,只是在灯下拿笔记录,时不时在本子上画一点简图,忙活了将近一个时辰,需要的原料都备好,让他们都去吃饭,杜安坐下喝口茶水,喝完茶水回厨房洗刷模具,这些东西都是一两年前安排好的,当时原料不够,只能搁置,需要的工具却早早的制作好,放在柜子里吃灰,挨个洗刷干净放一边晾干,心里梳理制作流程。
没多久董秀秀和龙御水吃过饭进来,食堂已经热闹了起来,多数人不用干活,都会聚在食堂坐着,其实边上的图书室也能容下不少人,多数的人没有读书的欲望,一来是认字太少,二来图书那边不让随意喧哗,平时只有几个夫子带着十几个年龄较大的学子在那边待着,多数人习惯了宽松自在的食堂,都习惯性的把食堂作为休闲首选。
蛋液倒进桶里,架上打蛋器,摇动手柄,手速放大五倍,摇起来有些沉重,可能是当时制作的比较粗糙,摇动起来有些涩,不过不太影响使用。
杜安:“秀秀,找两个有力气的家伙帮忙,这么多东西需要一把子力气的。”
不多时,小云和香香安安进来,全换上工服,慢慢摇起来,安安和香香一起用力,倒是不耽误事儿,看着两个孩子认真工作的样子,不自觉的挂上了微笑。
小云:“师父,想打百米以上深度的桩基,目前可以用什么方法?”
杜安:“总体来说呢,有两种,一个是挖