除了孝敬给贾府的几位长辈，自己留下了一部分，绍兴酒自然也存有好几坛。
贾府上上下下的人，基本上都爱饮酒，黛玉算是喝得较少的，身体弱，或许是一部分原因。
黛玉笑道：“我这潇湘馆，平日很冷清，也很少请客，今日难得，赵太太和姐妹们赏脸都来了，我这有一坛十年的花雕老酒，咱们开来尝一尝！”
听到要开好酒，赵太太、史湘云是最高兴的了，这群人中，两人是比较好饮酒的。
当晚，一坛十斤的花雕酒，在潇湘馆被喝光了，赵太太与史湘云都有九分醉意，喝多了，两人最后都哭了。
一个是喜极而泣，赵太太留下的是开心的泪水，随着环哥儿的崭露头角，以前的卑微与苦楚，都将过去。
一个是烦恼而哭，史家现在对史湘云基本上是放弃的状态，准备随便找个人，将她嫁出去，以后就不会再管她了。
……………
乡试放榜的第二日，各省会为考官和新晋的举人们办一场宴会，即鹿鸣宴。
这一传统起源于唐代，当时在乡贡结束后，地方官员会为考官和新中举的读书人们准备盛大的筵席，以庆祝这一重要时刻。
明代制度定下，清代沿袭并进一步规范，鹿鸣宴成为一项重要的文化仪式，被纳入《科场条例》。
鹿鸣宴的筵席设于各省府衙门，正副主考官、学政、提调、监试、同考以及执事各官皆参与其中。主考官身着朝服，先行谢恩礼，然后与各官入座。新科举人在鼓乐的引导下入场，向主考官等官员行礼后方可入座。开宴后，歌唱《鹿鸣》之章，进行魁星舞，这使整个宴会充满了庄重而热烈的气氛。
鹿鸣宴是我国古代着名的科举四宴之一。
建立科举制度以来，分设文武两科，故四宴中鹿鸣宴、琼林宴为文科宴，鹰扬宴、会武宴为武科宴。
其中最盛大的，自然是琼林宴，因为是皇帝的赐宴，宴请新进士，有皇帝与内阁大臣们参加，其重要性不言而喻。
鹿鸣宴则比较随性，新进举人们和学政官员们一起饮酒，宴席会场可随意走动，互相结识，随意的跳起舞蹈。
（清代京城的乡试考试放榜第二日，鹿鸣宴是在国子监内举行，今