赵德柱紧张地握住手中的鱼网，心跳有些加快。他屏住呼吸，紧盯着水中的动静。
“就是现在！”王大叔一声令下，赵德柱立刻将鱼网迅速下水，一捞，就有两三条鲨鱼被网住了。
“哇，我抓到了！”赵德柱兴奋地叫了起来。
孟庆生和萧宇辰也不甘示弱，纷纷下水捞鱼。几次下来，他们的桶里已经装了满满的鱼，个个都是肥美的鲨鱼。
“哈哈，没想到抓鱼这么有趣！”萧宇辰看着桶里的鱼，满脸的喜悦。
孟庆生擦了擦额头的汗水，笑道：“是啊，不过这也多亏了王大叔的指导。”
王大叔看着他们的成果，满意地点点头，“你们的表现不错。不过，这只是第一步，接下来还要学习如何处理这些鱼。”
“处理鱼？”赵德柱疑惑地问，“怎么处理？”
王大叔笑了笑，“是的，处理鱼也是一门学问。我们得把鱼鳞刮干净，内脏处理好，还要腌制一段时间，这样鱼肉才会更入味。”
于是，几人回到岸上，王大叔示范如何刮鱼鳞，如何精准地切开鱼腹，取出内脏，又如何在不破坏鱼肉的情况下去掉鱼刺。
赵德柱看得认真，不时点头，“原来还有这么多讲究啊。”
“当然了，做菜也是一种艺术。”王大叔一边操作一边说道，“这和抓鱼一样，都需要耐心和细致。”
学了一整天，三人不仅掌握了抓鱼的技巧，还学会了如何处理鱼。晚上，他们又在王大叔的指导下，蒸了一盘新鲜的鲨鱼。鱼肉在蒸汽中缓缓变白，散发出诱人的香气。
“今天我们可是亲手抓的鱼，吃起来一定更美味。”孟庆生期待地说。
鱼蒸好了，王大叔把鱼端上桌，大家迫不及待地夹了一块放入口中。
“太好吃了！比昨天的还要鲜美！”赵德柱忍不住赞叹道。
萧宇辰也点头，“是啊，今天的鱼肉更嫩滑，看来是因为我们亲手处理过。”
王大叔笑了笑，“你们做得很好，不过这只是开始。以后你们要多练习，慢慢掌握更多的技巧。”
赵德柱听了，点点头，“谢谢王大叔，以后我们一定会多向您请教的。”
接下来的日子里